蒸蚕豆的做法

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蒸蚕豆

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春季是吃蚕豆的季节,肉质细腻鲜美,大家一起做起来吧!

作者: 杰杰妈私房菜
  • 15分钟

  • 家常味

  • 中级

  • 热菜

  • 家常菜

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  • 1/11 成品图来一盘

  • 2/11 选择新鲜的蚕豆

  • 3/11 把外皮去掉

  • 4/11 把蚕豆洗净

  • 5/11 上锅大火蒸5分钟

  • 6/11 盐,生抽,糖,鸡精调汁

  • 7/11 锅内爆香葱末,加入汤汁煮开

  • 8/11 加入葱花

  • 9/11 再加入辣椒

  • 10/11 浇入粒汁

  • 11/11 我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧!

  • 小贴士

    因为蚕豆肉质比较嫩,蒸煮时间不宜过长,调料按照自己口味加入哦!

    作者: 杰杰妈私房菜

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