农村老话“院中五谷虫，子孙辈辈穷”，五谷虫指的是什么？

本期作者   关山听风

过去农村的一些老话，因为年代久远，让现在的人越来越难以理解，主要是过去一些名词，现在的农村很少使用了，因此，人们要么就是不能理解，要么就是产生歧义。“院中五谷虫，子孙辈辈穷”这句农村老话就是如此，其理解的难点就是“五谷虫”这个名称，到底是指什么，现在的一些资料中出现了不同的说法，各说各话。

现在有一些人对“五谷虫”的理解，大多倾向于“五谷虫”不是虫子，而是家里的过去的物件，即石磨和碓磨；也有一些人认为“五谷虫”就是虫子了，而且是农家最常见的虫子。那么到底哪一种说法是靠谱的呢？

1、“五谷虫”是石磨和碓磨的说法

持这种说法的人认为，“五谷虫”并不是真正的虫子，而是一种比喻的说法，是指过去农村人家普遍使用石磨，或者碓磨，还包括了碾盘、滚子。通常来说，又指已经废弃不能用的石磨、碓磨、碾盘、滚子。下面就以石磨为例来说明这种观点。

持这种观点的人认为，石磨是过去农村用来给五谷去壳，或者把五谷变成面粉、粉浆的工具，也就因为如此，有人认为石磨加工五谷的，从上面的流孔进去，随石磨的转动而出来，就像是在吃五谷。也有的石磨也就被称为“五谷虫”。

我国民俗风水中，通常把碾称为“青龙”，把磨称为“白虎”，也有把磨盘称为“青龙”，滚子称为“白虎”。旧时农村院中，石磨的摆放位置是非常讲究的，民间有俗语说：“碾磨挡门，尸骨无存”，也有的地方说“堂屋里支磨，不死也会出祸”。人们认为，磨盘阴气特重，放在院中的门口处，或者院外的大门口处，或者在堂屋内支磨推磨，对住宅风水不利。《宅经》也把石磨和碓磨的安放位置列入内六事。

事实上，碾磨挡住门，毕竟是一种石头，不方便出行，一旦撞在碾磨上，或者让碾磨绊倒，容易受伤，尤其是老年人，骨质疏松，最容易伤筋骨。而堂屋，在一些农村是一家人敬祖宗的地方，推磨发出的声音太吵了，对祖宗不敬。

有一些农村认为，日常使用的石磨，要安放在院中的东北角，或院中的西北角，这样才符合阴阳五行中主阴的方向。

有人则认为，石磨是过去农村日常生活中必不可少的用具，自家的这些用具，都是花钱打制的，是家庭财产的一部分，肯定要放在自己家里。只是在放置的时候，要讲究方位。于是，现在的人认为，“五谷虫”不是指正在使用的石磨，而是指已经废弃的石磨。这种废弃的石磨，不可用来垫房屋的基础，也不可用来铺院中的场地，否则阴气太重，会影响家里的财运，家里也就“子孙辈辈穷”。

不过，还有一些农村的说法，与上面的说法截然不同，人们认为石磨除了不能放在门口外，放在院中对住宅风不有好处。一是可以镇宅通财，二是可以驱邪避煞，三是可以人气兴旺，尤其是男丁兴旺，四是有利于身体健康。也就是因为如此，不管是可以使用的石磨，还是废弃的石磨，一定要在院中放置一些，对宅院风水有好处。事实上，现在一些农村人家修建住宅的时候，就特意在院中适当的方位安放石磨，即使现在的石已经被机械淘汰，也依然如此。

从以上的说法来看，正在使用的石磨也好，废弃的石磨也罢，都不是农村所说的“五谷虫”，也与家里孙子后代的贫穷没有任何关系。这种说法，也可能是现在人的一种臆想，或者某些并不很专业人士的借题发挥。

2、“五谷虫”是就是一种虫子

在农村，“五谷虫”就是粪池中的蛆，俗称粪蛆。因为人是吃五谷的，其粪便也是五谷变的，从粪便中长出来的粪蛆，人们觉得得难听，就把它们叫做“五谷虫”。

也有的说，“五谷虫”来源于中药名称，为大头金蝇的幼虫。大头金蝇主要是食粪，闻到粪的臭味，就会飞过来。因此， 农村也就称之为粪蝇、粪苍蝇。大头金蝇幼虫的主要特点就是粪食性，主要在人的粪便内滋生，也有的在畜骨、腐臭肉、以及畜毛上繁殖。

大头金蝇的幼虫通过在水中反复漂洗，去除虫体内的污物排除干净后，晾干，或者用文火炒至微黄色，就成为一种用来食用的中药。我国古代中药名称讲究避忌，给一些不好的名称重新取名，让人听起来很舒服。如果大头金蝇幼虫的中药名沿用“粪蛆”，让那些吃这种中药的人听起来感到恶心，心理感觉不适，难以下咽。可是，如果说是“五谷虫”，人的不适心理作用就消除了，可以放心吃下。

至于五谷虫之名的来源，到底是来源于农民的口中，还是来源于中医的命名，现在已经无法探究。直到现在，五谷虫依然还是中药中的一种，五谷虫之名也成了中药的专用名称。在一些农村，只有很少的老人用传统的文雅表达方式，依然把粪蛆、米蛆等蛆虫类称为五谷虫。

3、为什么老话说院中有了五谷虫，子孙就会辈辈穷呢？

院中五谷虫，指从茅厕爬出来的粪蛆，在庭院中到处都有。

过去农家的茅厕，必须把粪便收集起来做肥料，俗话说“庄稼一枝花，全靠粪当家”。不像现在的农村，一般都改成了化粪池，通过下水道冲走了，院中当然也就没有了五谷虫。在没有化肥的年代，农村种田、种菜主要靠农家肥，家家户户都收集起来，用来肥田肥地，有“肥水不流外人田（地）”之说，又有农谚说“种田无它巧，粪是庄稼宝”、“人靠饭养，地凭粪壮”等。因此，农家都有茅厕，茅坑里都存有粪便，有粪便就有五谷虫，春夏秋是五谷虫繁殖的季节，尤其以仲春到初秋这段时间最多。

五谷虫从茅坑爬出来，与天气有很大的关系，一般都是雨前和雨后，满地乱爬。这样说来，粪坑本来就在院内，在院中的地上爬，不是很正常的事吗？为什么说家里辈辈穷呢？问题的关键就在这里。

一、院中有五谷虫，说明家里没有养家禽

一般在农村长期生活过的人都知道，五谷虫是钓鱼常用的饵料之一，五谷虫又是鸡鸭的最喜欢的食物。过去农村，家里喂养鸡鸭，特别是鸭子，刚买进来的小鸭，大多捞五谷虫和挖蚯蚓来喂。如果家里喂了鸡鸭，只要五谷虫一出茅坑，就让鸡鸭吃掉了，哪里还由得它们乱跑。只有家里没有喂鸡鸭，院子中才会出现五谷虫。

《宅经》上说“宅有五虚，令人贫耗；五实，令人富贵。”其中“五实”之中就有一“实”为“宅小六畜多”。在过去农村，家里是否喂养了禽畜，是一个家庭兴旺发达还是贫穷的一个判断标准。在自给自足的小农经济时代，家里连家禽都没有，平时的家庭生活拿什么来保障呢？过去农村人形容一家人贫穷的境况时，喜欢说“家里穷得连一根鸡毛也没有”，意思是说家里家禽家畜什么也没有喂养。再说，一个家庭没有喂养六畜，其主要原因就是没有多余的粮食，连人的肚子都吃不饱，哪里还有能力喂养六畜，其家庭的贫穷程度也就可想而知了。

二、院中五谷虫多，说明家里卫生环境差

过去农村普通家庭，一般来说院中的卫生都有保持整洁的习惯。如果五谷虫爬到院子来了，说明茅厕和院子里的垃圾很多，便于五谷虫的潜藏，即使家里喂养了鸡鸭，五谷虫也躲在垃圾里面，鸡鸭也很难发现。

院中有五谷虫，一方面让人感到恶心，另一方面会带来细菌，容易让家里的人感染疾病。再说，五谷虫躲藏在垃圾里面，会长成大头金蝇。大头金蝇哪里脏臭就往哪里飞，还经常会到食物上，也会带来病菌，也容易让人生病。比如，热天的时候，大头金蝇飞到猪肉上，就会在猪肉的表面产卵，猪肉很快就会出现小蛆虫，且很快就会变质发臭。

过去农村，人们把疾病视为“穷根”之一。如果家里有人病了，一是要花钱治疗，治病花钱可是无底洞，有多少钱都能花光，整个家庭就垮掉了，家里能不穷吗？二是家里的病人就无法参加生产劳动，倘若病情比较严重的话，还要派专人照顾。农村是要靠劳动来创造财富的，劳动力少了，家里的收入也就少了。尤其是一些家里没有田地的人家，平时就靠打短工，或者给人家做长工维持一家人的生活，如果这样的劳动力病倒了，家里的生活自然也就越来越贫穷。

事实上，过去农村人家，只要不懒，平时勤快一些，家里人又讲究卫生，对五谷虫的防范，除了多喂养鸡鸭外，还是有一些传统办法的。保持院子地面干净是其中必须要做到的一个方面，另一个方面就是粪坑内及周围撒定期一些草木灰，或石灰，五谷虫触到草木灰和石灰就会死亡，或者不敢接近，再说，草木灰和石灰对院内的环境也起来消毒杀菌的作用，有利于家里人的健康。

通过对以上院中有没有五谷虫的两个方面的分析，归纳起来，这句农村老话，实际上是暗指一家人是勤劳还是懒惰，勤劳之家院中是不会有五谷虫的，即使暂时家里这里不富，迟早也会慢慢富裕起来，子孙后代继承勤劳的传统，子孙后代也会兴旺发达；懒惰之人的院子才会出现五谷虫，只能是越过越贫穷，如果子孙后代也继承了这种懒惰家风，子孙后代也就辈辈穷。

总之，“院中五谷虫，子孙辈辈穷”这句老话，与农村很多老话一样，带有一定的夸张彩色，把后果夸大了。然而，我个人觉得，把五谷虫看作是虫子的说法，是比较客观的，在过去的社会背景下，是有一定的科学道理的。而把石磨和碓磨比喻成五谷虫，就有点穿凿附会了，且带有了一定的迷信色彩，没有任何道理可言。