过新年||大寒过后是立春，开启姹紫嫣红的春天

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大寒过后便是新年

文/黄俊

在农历二十四节气中，最后一个节气就是大寒。过后又是立春，又将迎来新一年的轮回，姹紫嫣红的春天也会悄然而至…..

大寒是冬季的六个节气之一，此时，天寒地冻，冰霜刺骨，天气寒冷至极，故名之大寒。随着冬日白雪飘飞的痕迹，大寒在农历的十二月向我们走来，十二月是一年中最后一个月份，民间称之为“腊月”。当太阳到达黄经300°之时(即国历1月20左右) 气温极低，顾名思义称之为"大寒"，大寒也就是寒冷到了极点的意思。

大寒莅临，寒潮南下频繁，风大、温低，地面积雪不化，呈现冰天雪地、天寒地冻、银装素裹的严寒景象。古有诗云："蜡树银山炫皎光，朔风独啸静三江。老农犹喜高天雪，况有来年麦果香"。说出了大寒极冷的景象与"瑞雪兆丰年"的喜讯。

在《授时通考天使》上记载："大寒为中者，上行于小寒，故谓之大。寒气逆极，故为大寒"。大寒到了，真正的寒冬腊月也就到了。腊，是“猎取禽兽之肉以祭祖先”之意，与伏天之“伏”相对应。“腊”又叫“索”，是“索鬼神而祭”之意。唐代诗人元稹有诗描述到：“腊尽残销春又归，逢新别故欲沾衣。”等到大寒一过，新年就将到了。过了大寒是立春，立春会迎来新一年节气的又一次轮回，迎来春夏秋冬又一番景象。过了大寒，将又是一年春之伊始了。

大寒有三候。一候鸡乳。即在大寒来临之日“鸡乳”。鸡是木畜，能提前感知春气，便开始孵化小鸡；二候征鸟厉疾。征鸟，指鹰隼类飞行鸟。厉疾，是厉猛、捷速。意思是大寒后远飞之鸟飞行快，动作敏捷，正处于捕食能力最强的状态，在空中盘旋着找寻食物，以补充能量抵御严寒；三候水泽腹坚。说大寒后五日的寒冷到了极处，所有一切都冻透了。在一年的这最后几天中，水域中的冰一直冻到水中央，最结实、最厚，孩童们可以尽情在上面玩耍。

同时按物极必反的原理，“坚冰深处春水生”，冻到了极点，就要走向消融。所以冬至阳初生后，经小寒至大寒，阳气逐渐强大，由下而上，在逼迫寒气以全部能量抵制，由此阴寒密布地面，悲风鸣树，寒野苍茫，寒气砭骨，这就是“大寒”了，周朝时也称为“大蜡”。古语传流说：“大寒大寒，防风御寒。早喝人参黄芪酒，晚服杞菊地黄丸”。此节气最需预防的就是心脑血管病，肺气肿，慢支气管炎等，早晨和傍晚要尽量少出门，注意保暖，外出时一定加穿外套，戴上口罩、帽子、围巾等，预防寒气袭击。

但大寒气节在小寒气节后的15天，此时天气虽冷，但因已近春天，所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。这时节，按我国的风俗，特别在农村，除干农活顺应节气外，每到至寒节，就要开始为“过年”奔波。赶年集、买年货、写春联，忙着准备各种祭祀供品祭祀祖先及各路神灵，祈求来年风调雨顺，扫尘洁物，除旧迎新，腌制各种腊肠、腊肉，煎炸烹制鸡鸭鱼肉等年肴，因为最重要的节日“新年”就要到了。