各种常见“蔬菜”的英文名字

各种常见“蔬菜”的英文名字:
洋葱              onion
大葱              green onion
茄子              eggplant
南瓜              pumpkin
青瓜              cucumber
冬瓜              wax gourd [wæks ɡɔ:d]
丝瓜              towel gourd
莲藕              lotus root
青椒              green pepper
黄椒              yellow pepper
甜椒              bell pepper
橄榄              olive
蘑菇              mushroom
韭菜              Chinese chive
韭葱              leek
生菜              lettuce [ˈletɪs]
菠菜              spinach [ˈspɪnɪtʃ]
白菜              Chinese cabbage
土豆              potato
地瓜              sweet potato
豌豆              pea
青豆              green bean
扁豆              lentil [ˈlentl]
大豆              soybean
香芋              taro
栗子              chestnut
山药              Chinese yam
红枣              red date
玉米              corn
鳄梨              avocado [ˌævəˈkɑ:dəʊ]
甜菜              beet/beetroot
芦笋              asparagus [əˈspærəɡəs]
蒜头              garlic
蒜苗              garlic sprout
茴香              fennel
欧芹              parsley [ˈpɑ:sli]
洋蓟              artichoke [ˈɑ:tɪtʃəʊk]
生姜              ginger root
西芹              celery
香菜              coriander [ˌkɒriˈændə(r)]
山葵              wasabi/horseradish
薄荷              mint
红葱头          shallot
胡萝卜          carrot
小萝卜          radish
红辣椒          chili pepper
西红柿          tomato
包心菜          cabbage
紫甘蓝          red/purple cabbage
大白菜          napa cabbage
娃娃菜 baby cabbage
西兰花          broccoli [ˈbrɒkəli]
花椰菜          cauliflower [ˈkɒliflaʊə(r)]
鹰嘴豆          chickpea
小胡瓜          courgette [kʊrˈʒet]/zucchini [zuˈki:ni]
西葫芦          marrow
水田芥          watercress [ˈwɔ:təkres]
芝麻叶          arugula [əˈru:ɡjʊlə]
抱子甘蓝      brussels sprout [ˌbrʌslz ˈspraʊt]
羽衣甘蓝      kale
芜菁甘蓝      turnip
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