谁将成“第二个如东”？辽宁、山东、浙江、广西成小棚虾投资新热土，虾价，还会好吗？
文/ 水产前沿 李钒
毫不夸张的说，如东小棚是国内最具有活力的养殖模式，相比工厂化养殖，如东小棚的投资成本更低，稳定性更强，对于土塘养殖户而言，转型小棚养虾更具可能性。近期，水产前沿小棚虾调研团队走进浙江、江苏、山东等地调研，给我最大的感受就是：旧市场活力不减，新市场蓬勃发展，小棚虾模式遍地开花，将对中国养虾业产生巨大的影响。
6月底（暂定），水产前沿主办的“2020中国养虾高手如东论坛暨第六届江浙虾友会”将在如东举行，小棚虾养殖未来有何机遇和挑战，敬请期待。
辽宁：有基础，缺技术
“如果不是地方限制开发，盘锦可能会成为第二个如东。”盘锦的李阳半开玩笑地说，东北的小棚虾养殖已经启航，他们首批开发了24张棚用于试验，目前大的虾已经达到60头规格。他对东北发展小棚虾养殖颇具信心。
东北的小棚虾养殖虽刚起步，但是前几年养殖户已经在小棚标粗上沉淀了不少技术，因此，东北外塘转型小棚养虾已具备了一定的技术基础。但对于养殖户而言，系统的养殖技术还是比较缺乏的，可能还需要1-2造虾的摸索才能成型。据悉，盘锦的小棚虾养殖要拉卤水调盐度，小棚的规格为10*40米，造价为1.5万左右，一个棚放苗5万尾，设计产量为1500-2000斤/斤。李阳也提醒，东北地区建造小棚时，防风工作一定要重视，要拉地铆，以提高抗风的能力。
但也有业者表示，就算是上双层薄膜，东北一年养两批小棚时间还是不够，但用于追行情还是有一定优势的。近年来，随着小棚标粗的兴起，北方的出虾时间越来越早，去年7月初已有不少养殖户出虾，如果有小棚的加持，出虾时间会更早，可以避开外塘和大汪子大量出虾的时间，获得更高的虾价。
视频来源：水产义工（李阳）
山东：东营最火爆
去年水产前沿就曾报道，山东东营已有人投资小棚养虾，首期80多张棚，10月底出虾，取得不俗的成绩。从技术层面来讲，山东发展小棚养虾也是没有问题的。
随着江苏的小棚发展不断受限，以及棚租的高企，很多浙江籍的投资者开始北进，山东东营是最主要的投资热土。土地资源多，地租便宜，气侯和如东差不多，光照时间长，有丰富的地热资源是投资者看上东营的主要原因。而且，山东开小棚的成本也更低，因为很多搭棚的原材料都产自山东。小棚经过升级，也可以抗十级大风。据悉，今年东营的小棚面积将达到1万亩，已建成的小棚达到3000张。山东凭借得天独厚的地理优势，应该说是最有望快速实现小棚虾规模化的。
东营的小棚
广西市场：颇具潜力
广西的钦州和防城港是浙江籍养殖户的大本营，最高峰的时候，浙江籍养殖户达到8-9成，但随着近两年养殖成功率不断走低，养殖户也在寻求转型。在如东取得成功的浙江籍养殖户，开始将他们的技术和投资理念带给了他们的老乡。从今年开始，便有如东浙江籍小棚虾养殖户将养殖模式和技术复制到了广西的钦州，300多张小棚正拔地而起，部分小棚虾已达到上市规格。背后的推手是资本，看上的是广西的气候和廉价的土地（未来，发展养殖最大限制因素肯定是土地）。一位业者表示，广西可以养冬棚虾，小棚当然也可以养殖，模式和技术路线只需要微调。他对小棚虾在广西的发展持乐观态度。
浙江市场：星星之火可以燎原
近几年浙江的土塘养殖成功率并不稳定，个别年份成功率只有1成左右。前段时间，笔者在调研市场时了解到，随着技术成熟、产业链的配套以及土地资源的紧张，很多浙江的土塘养殖户开始转型高密度养殖，其中不乏大投资者。投资的方向有两个，一个是高位池养殖，另一个则是小棚养殖。很多浙江籍养殖户开始回流浙江开棚，主要集中在萧山、上虞、宁波等地。“你们应该多关注浙江市场，转型升级迫在眉睫。浙江有气候优势，有市场优势，发展小棚虾养殖最适合不过了，未来浙江的养虾业一定会出现很大的变化。”一位种苗业者表示产。
关注市场行业，提高效率是关键
随着苏北小棚的不断发展，有业者认为现在苏北的小棚总数量或已超过如东，并对如东的小棚虾价格产生了深刻的影响。“以前苏北的小棚虾价格要比如东市场低两块钱，现在这个差距正在缩小，很快就会持平。”他的言下之意是如东的市场地位优势已随着苏北的小棚虾崛起而不断削弱，全国各地的流通商开始涌入苏北收虾，“如东对虾的两个价格高地是湖南和四川市场，现在看来，可能很快连这两个优势市场都会失去。”该业者认为，如果广西的小棚虾初成规模，将会对西南市场造成冲击，特别是湖南市场，如东小棚的反季节优势将荡然无存。如果山东和浙江的小棚虾发展起来，江苏的小棚虾将会被夹在中间，腹背受敌，“以前如东的虾上市会影响全国的价格，可能以后就不一定了。”该业者表示。
有业者判断，随着全国小棚虾遍地开花，上市会更集中，反季节的优势将不复存在，未来小棚虾的价格将会不断走低，养殖户的盈利能力将会受到很大的影响。“这种情况在今年已经显现，如东虾价不如去年，如果不是那场风灾，虾价可能还要低。”该业者表示。
如东的小棚已近饱和，未来肯定还会萎缩，苏北的小棚养虾也踩下了急刹车，对于有技术、有资金的小棚养虾业者来说，寻找新的发展空间是当务之急，下一个目标或将是山东的东营，浙江的萧山、上虞，东北的辽宁盘锦和营口以及广西的防城和钦州等地。无论是哪个市场，在高成本，低虾价的压力之下，如何降本增效，实现高质量的发展，对每一位小棚虾从业者来说，都是当前必须关注的议题。