孩子不爱吃饭？试试这几道特色美食，营养健康，孩子吃了都说好

菠萝牛肉

材料：牛肉250克，菠萝400克，葱、生姜、盐、糖、料酒、蚝油、油、淀粉、胡椒粉各适量。

做法：

1.牛肉洗净，横切成片，加生油、糖、生姜、淀粉、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟左右，再加油拌匀待用。

2.菠萝去皮削眼，去掉中间的硬心，切小块，用淡盐水浸泡几分钟后取出，沥干水，待用。

3.锅中倒油烧热，将腌好的牛肉倒入，快速翻炒，加蚝油炒两下，加入菠萝块、葱，快炒几下即可。

菠萝牛肉

材料：牛肉250克，菠萝400克，葱、生姜、盐、糖、料酒、蚝油、油、淀粉、胡椒粉各适量。

做法：

1.牛肉洗净，横切成片，加生油、糖、生姜、淀粉、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟左右，再加油拌匀待用。

2.菠萝去皮削眼，去掉中间的硬心，切小块，用淡盐水浸泡几分钟后取出，沥干水，待用。

3.锅中倒油烧热，将腌好的牛肉倒入，快速翻炒，加蚝油炒两下，加入菠萝块、葱，快炒几下即可。

多彩菠菜饭团

材料：白米饭、菠菜、胡萝卜、鸡蛋1个、油、盐、胡椒粉、料酒、小红椒

做法：1、菠菜去根洗净；锅内水烧开，放入菠菜焯一下，捞出过凉水，控干水分。

2、鸡蛋一个打散。

3、平底锅内刷一层油，将鸡蛋倒入锅内，摊成薄薄的蛋皮。

4、将蛋皮、胡萝卜、沥干水的菠菜切碎。

5、锅内放少许油，放入胡萝卜碎炒软，再倒入蛋皮碎和菠菜碎，加料酒、胡椒粉、盐翻炒均匀。

7、倒入米饭，小火翻炒；米饭与菜炒匀后即可出锅。

8、用保鲜膜包适量炒米饭，也可以戴一次性塑料手套，把米饭团成团儿。

9、取几片菠菜叶子，切几个小红椒圈。

10、把菠菜叶子的梗装过小红椒圈，插在饭团上即可。

培根玉米

材料：玉米粒300克，培根100克，青、红椒各50克，洋葱适量。盐、料酒、白糖、鸡精各适量。

做法：1、 青、红椒以及洋葱分别洗净后切丁；培根切小片，备用；

2、锅置火上，入培根片用小火煎炒；当培根片炒至出油时，入玉米粒、青椒丁、红椒丁，转为大火翻炒，调入料酒，入洋葱丁再翻炒，调入盐、白糖、鸡精炒匀起锅食用即可。