还争论车厘子是不是樱桃？中国农业要发展“车厘子”就不能是樱桃
“你车厘子自由了吗？”
这是18年年末、19年年初火爆网络的有些许调侃又莫名击中灵魂的一个问题。
那一年，有无数的朋友把自己的月薪换算成了车厘子的重量
有人“自由”也有人“捉襟见肘”。
那一年精品的车厘子一斤的价格百余元，那4个月（11、12、1、2月），中国人吃掉了近20万吨的大红果。
当然车厘子并不是因“车厘子自由”才突然间的爆火，从2006年我国开始从智利进口车厘子的那一天起，它的热度、流量、市场就从未有过丝毫衰减（2020年初，除外，不过停止的只是货不是消费者的热情）。
中国年末年初车厘子的市场，从2006——2012年的稳步增长，到2012——2014年生鲜电商的助推，再到2015年后的年年爆发，现如今智利车厘子年出口总量的85%都供给了中国，车厘子成了我们的挣面子的“洋年货”。
在感叹一个农产品有如此热度、流量、市场之余
怎奈何这车厘子叫“智利”，不姓“中国”。
“车厘子是樱桃吗？”
这个问题比“你车厘子自由了吗？”问得还要早。
因为这个问题没有是与否的确切答案，有的只是至今从未停息的争论。
有人坚持，车厘子就是樱桃。呼唤着：“醒醒吧，那些交智商税、崇洋媚外的中国人！”
有人肯定，车厘子不是樱桃。回怼说：“别酸了，那些种不出、吃不起的中国人！”
那您问我，车厘子到底是樱桃吗？
依农从来就被说成是一个“和事佬”，总觉得这词或多或少有些贬义，脸皮厚如城墙的我更喜欢“客观”俩字。
所以我的答案，认可双方，车厘子是樱桃也不是樱桃。
如此这样两边都不得罪，但反过来讲“墙头草”哪有好下场，其实也是两边都得罪了。
苦思冥想，左右挨骂，那就写点心之所想。
“车厘子是樱桃”写给认为它不是樱桃人的“回怼”；
“车厘子不是樱桃”写给认为它是樱桃人的“呼唤”；
“中国农业要发展“车厘子”就不能是樱桃”写给关心农业的你我他。
车厘子是樱桃
先自问自答三个问题：
中国人普遍认为的樱桃是啥？
是黄颖喜好的“百果第一枝”（一年中北方最早结果的果树）；是古代皇帝赏赐大臣的“奢侈口中鲜”；是一篇篇古代诗歌的赞誉；是酸酸甜甜的味道。
植物学上它叫——中国樱桃。
车厘子是啥？
“Cherries”用粤语读出来的发音就是它。
植物学上它叫——欧洲甜樱桃。
那从植物学角度来看樱桃是啥？
樱桃是蔷薇科樱属植物。
中国樱桃、欧洲甜樱桃均是属内种，除此之外，还有毛樱桃和欧洲酸樱桃，它们有3600多万年前共同的祖先演化而来，同种同源的“一家子”，长着兄弟模样。
举个不完全严谨的例子，中国樱桃和欧洲甜樱桃，就好比苹果中的“花牛”和“富士”。
所以说车厘子是樱桃没错。
中国人种不出车厘子？
还真是，因为朴实的中国农民把它唤作大樱桃。
车厘子也是“真没种多少年”，不过大樱桃却已经在华夏这片沃土上生长了近200年。
中国大樱桃的品质差？
烟台、大连的农户第一个不服！
农户不服气可能有自卖自夸的嫌疑，但作为一个合格的吃货农业人，依农可以说句公道话：国产高品质的大樱桃不比进口的差。
“既然品质好，那年关市场上的车厘子咋都是进口？大樱桃咋就战不过车厘子”有这个问题的朋友少，但还是回答一下。
这就好比你要听戏“关公战秦琼”——“你在唐来我在汉，咱来打仗为哪般？”大樱桃根本不在年关上市，您说咋“战”？
依农不反对“车厘子不是樱桃”，因为我接下来也要说，但别把所有人都想得那么“酸”，“罐头里的欧洲酸樱桃”有，但不多。
车厘子不是樱桃
这个很简单，一句话就能概括
既然“花牛”不是“富士”，那车厘子它就不是樱桃。
如此说虽是事实，但多少带些诡辩。
所以依农要讲“车厘子不是樱桃”不单指这个。
我们买下了大量的智利车厘子，于是当前很多人爱讲一句话：中国人养活了智利农民。
可是中国人凭什么养活智利农民呢？
发善心？家里那滞销倒掉的那些还“善”不完呢！哪里有那么多善心啊。
再说句不恰当的话，崇洋媚外，崇媚智利干啥啊，要是没有车厘子可能大部分人都不知道智利这个国家。
所以高大上的、消费者“崇媚”的不是“Cherries”，而是车厘子的果品特性以及进口车厘子背后种植生产端高品质、标准化；销售端前端果品细分、适当营销、科学物流等一条成熟完善的农业产业链。
再一次说回智利车厘子，抛开品质、供应链、营销手段等不谈，就智利车厘子的这个上市时间，恰到好处——年关中国人最爱花钱也不得不花钱的时候。
依农认可车厘子是樱桃，没有樱桃、没有中国大樱桃、能花钱、想花钱的时候，不叫崇洋媚外吧，为“Cherries”花钱的人也有，但也不多。
中国农业要发展，“车厘子”就不能是“樱桃”
（本来标题中“樱桃”也该加引号，字数限制加不了，当然也还该有那个“，”）
这句话直接看上去可能有些不合逻辑，依农要谈的还是农业产业化的问题，是种和种之后以及销售的整个链条。
我们的农业有太多的原产特有作物，但多也只是自家自持的原产特有。
我们能把引种作物种到规模第一，但多也只是规模。
我们确实觉得进口农产品好，并且可怕的是这不单单是觉得，更可怕的是很多人仍以为只是觉得。
智利车厘子、新西兰奇异果好吗？好，但有的也差。好的，卖了好价，差的卖了低价。
因为我们进口的大部分“车厘子”不是“樱桃”。
中国大樱桃、中国猕猴桃差吗？有差的，但也有好的。差的，待“善心”；好的，卖平价。
因为在国内大部分“车厘子”就只是“樱桃”。
这篇文章写水了，随性而发，很多想表达的东西没有切实的表达清楚，但依农觉得深耕农业的朋友应该对“中国农业要发展，“车厘子”就不能是“樱桃””这句话有所共鸣。我虽看不到未来，但是我觉得中国农业“车厘子”不是“樱桃”那天不远。