防治血脂异常必须管住嘴

肥胖是糖尿病及糖尿病并发症的源头。从肥胖到糖尿病的进展一般为:肥胖→糖耐量减低→2型糖尿病→难以控制的高血糖→糖尿病并发症→致残及死亡。

可见，糖尿病人有效控制体重可以大大降低糖尿病并发症的发生率，而控制体重的有效方法之一就是管住嘴。

多食富含必需脂肪酸的食物

当体内不饱和脂肪酸不足时，就会增加2型糖尿病的发病风险，还容易导致动脉粥样硬化。不饱和脂肪酸可通过食物来补充橄榄油、干果类、鱼类等食物均富含不饱和脂肪酸。

另外，一些饱和脂肪酸含量多的食物要尽量少吃。饱和脂肪酸容易导致身体发胖、血脂升高，还会在血管中形成血栓，对糖尿病的控制是很不利的。

我们经常见到的食物中，牛、羊、猪等动物的油脂以及奶油中饱和脂肪酸含量较多。

远离高胆固醇食物

糖尿病并发血脂异常者，每天摄入的胆固醇要少于300毫克，动脉粥样硬化者每天不宜超过200毫克。动物内脏、肥肉、蛋黄、干贝、鱿鱼、蟹黄等，一定要少吃!

膳食纤维摄入量每天不低于25克

膳食纤维是人体基本营养素之一，它可以吸收肠道内多余的甘油三酯、胆固醇、糖分，促进其排出体外，是糖尿病并发血脂异常患者的“好友”。

日常饮食中可适当增加膳食纤维的摄入量，每天不宜低于25克。膳食纤维可以通过增加粗粮、低糖蔬果的摄入量来补充，如洋葱、圆白菜、豆类、西蓝花、番茄、柚子等。

饮食推荐

山楂菊花荷叶饮对控制血糖血脂有益

取山楂片10克，白菊花5克，荷叶3克用开水泡饮，一日2次，连用一个月，也可常用。

山楂菊花荷叶饮有化滞、散瘀、扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯、控制血压等作用。

需要注意的是，脾胃虚寒者不宜常服。

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