中国有机推广第一人胡删：我为什么坚持推广有机20年？
推文第1322天
2019年5月27日，胡删老师在山西衡荣生态农场，即耕读大学大本营，以“有机调理”为主题，授课7个多小时。本文整理自前半小时，主要讲述了65岁的胡删老师坚持推广有机20多年的初衷。
胡删老师这里讲的“有机”，不仅仅是指有机农业、有机农产品，还包括有机厨具等环保类有机产品，以及有机生活、有机调理等健康理念。
【以上视频全长26分钟 ，观看完整视频，请点击阅读原文或扫描文末二维码】
【视频要点整理如下】
主持人谭英老师带着学员行“课前感恩礼”。接着，胡删老师作为耕读大学有机生活学院院长，表达了对于种子班学员（全日制）的热切关心。
我每次看到做有机的朋友，第一个要求就是要求大家“健康”。因为只有自己健康了，才有拯救地球的能力。
做有机的人应该站到那里就是标杆。只有自己健康，才能说明你选择的生活方式是对的，而只有你的生活方式是对的，才能让其他人信服地跟着你，但是做有机又不是那么容易的，很难。
人们对于健康的认识，往往觉得自己没有倒下躺进医院，就总觉得自己还有的是时间。人们对自己生命的漠视似乎已到极限，总觉得无数东西放不下，无数东西在等着自己，仿佛感觉自己哪天不活了，地球就不转了；其实地球离了谁都照样转，所以只有你的生命最珍贵，只有你们家里才是少不了你的。
我坚持推广有机，不是为了别的，而是为了我自己。
首先，我推广有机，自己能吃上好吃的，让自己更健康，让我的家里人也能吃上有机，家人身体也能健康。所以，我经常可以很自豪地说，20多年了，我没有用国家的医药费看过病，身体一有问题，有机可以解决。
我母亲86岁，是我公益班的义工，公益班需要切萝卜什么的，都是她做，不让她做，她会感觉不舒服，说自己老当益壮干些活没啥；
我婆婆88岁了，现在跳绳还能跳30多下；
我先生70岁，喜欢骑自行车，每年骑行两万公里，他可以绕西藏全线全程骑行不搭车；
我外甥女6岁，做俯卧撑很标准，不让她停下来，她不会停。
所以有机带来的好处是可以让自己的家人更健康。
我坚持推广有机20多年，其实还为了希望更多的人做有机。
因为更多的人做有机，我们身边的环境就会更好，空气、水、食物安全了，我们每个人的身体就会更健康。
所以，我认为自己很自私，我爱自己，我希望自己能生活得更好一些，也希望自己的子孙生活环境能更好一些，这就是我坚持推广有机的初衷。我也一直按照这样的方法在走。
做有机要把自己做得很快乐，因为你只有健康了，才能做得很开心。
图为胡删老师参与课堂互动体验
【拓展】纪录片《《有机人》胡删老师——走进有机生活，读懂人与自然
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