石斛的功效与作用及食用方法

石斛具有养阴生津的功效，首先可以治疗热病，比如津液损伤导致的口干、口渴、胃纳减少、神疲乏力，可以与其他养阴药，沙参、麦冬、百合、生地黄等同用。

第二，石斛可以治疗胃痛干呕，与陈皮、茯苓等同用。

第三，石斛还可以治疗阴虚发热，由于阴液不足引起的低热，与生地、玄参、麦冬这类养阴药同用。由于石斛的质地比较硬，所以煎药的时间要久一些。