送一份岩茶高考的复习提纲，助你高分通过！

2021上半年还剩一个月，

立下的flag完成多少啦？

没事，不慌！

先过一个充满童真的节日，

再为今年的高考学子加油打气。

最后，思考一个问题

今年的你比去年更懂岩茶了吗

会不会更糊涂了？

如果岩茶也有高考？

你能拿几分？

也不用慌。

Y老师是你们的最佳后援团，

一份复习大纲为你递上

20-21年度模拟试卷

岩茶化学课：岩茶的清凉感是玄学还是科学？

关于老丛的十个问题，下次发朋友圈别再说错话咯！

为什么多毫品种可以做白茶却不能做岩茶？

武夷岩茶的传统味到底是什么味儿？

武夷岩茶的的传统到底有多长

茶季只能喝毛茶了吗？武夷岩茶的陈茶了解一下

岩茶的采摘到底有什么讲究？

又双叒叕的下雨天，接下去还没来得及采摘的岩茶就要废了吗？

岩茶的“颗粒感”到底是一种什么感？

茶艺师和评茶师职业资格退出，这件事和你喝茶有什么关系吗？

你觉得你们家茶桌上的公道杯有什么用？

茶桌谈资，你的泡袋到底该怎么剪？

喝茶谈资｜茶汤的第一道水，江湖上究竟如何称呼它

岩茶到底要不要醒茶呢？来和学委一起学泡茶！

学委学泡茶|茶沫到底是什么？他犯了什么错？一定要刮吗？

茶桌谈资|喝到一泡好岩茶的时候，除了卧槽好喝，你还会怎么说？

牛栏坑肉桂还能红多久？看完这篇你可能还是不懂！

来自七位坑主的七款牛栏坑肉桂，今年不香吗？

慧苑坑老丛水仙的秘密不止是老

读懂慧苑，就读懂了岩茶的山场味

为什么老司机都爱慧苑老丛？

慧苑坑和牛栏坑到底谁才是岩茶圈的C位

拿了状元的慧苑坑老丛，今年还能更好吗？

慧苑坑老丛的价格尺度在哪里？

集萃铁罗汉 | 关于铁罗汉的秘密，真相只有一个！

白鸡冠集萃 | 你以为白鸡冠是四大名丛里最好认的吗？Too young！

2020除了岩茶天价茶，我们究竟应该喝点什么？

2020“岩闪团”第一棒 | 这是最接近母树的向天梅

岩闪团第二期 | 陈志强：你绝对没有喝过的手尚工夫

岩闪团第三期 | 外鬼洞奇种的十六岁花季和六十岁花季

有种Ⅱ 再度归来：正在消失的武夷岩茶

《武夷岩茶名丛录》和它尚未记载的珍稀品种，今天都给你

有种II：闽南乌龙VS闽北乌龙，到底哪个更有种？

季素英手工佛手 | 不管这个品种来自哪里，只要种在好山场我就能做出岩骨花香

有种II | 陈植寅和他尴尬的倒水坑毛蟹

陈植寅的倒水坑毛蟹 | 毛蟹的原乡和原味

2021年岩闪团第一期 | 山场主人王小明和他的刘官寨肉桂

北斗峰向天梅岩闪团 | 在“香”面前，请和我们一起肤浅！

有种|| | 雀舌：武夷名丛里又懒又任性的大小姐，你会中意她吗？

岩茶概论课

岩茶入门第一课：用最简单的方法分辨水仙与肉桂

岩茶入门第二课：肉桂究竟有多少香型？

岩茶入门第三课：老丛水仙的“丛味”，就是大家在认真啃甘蔗

岩茶入门第四课：说到底，大红袍就是个脑洞大开的产物～

岩茶入门第五课:“拼爹”年代，山场就是岩茶他“爹”

今天的标题短平直，什么是岩茶

记住这三个特征，岩茶好像也没那么难

岩茶圈套路太多，防不胜防

Y老师亲传存茶“三招四式”你学不学

岩茶水太深？是你缺个游泳圈！

老丛水仙一定有丛味吗？

岩茶和大红袍，君臣之间不得不说的那点事儿

懂了这些术语，跻身岩茶老司机行列

水仙比任何茶都“挑”山场？

喜欢岩茶的你，必须要知道奇种是什么！

四大名丛里，“半天鹞”是个怎样的存在？

岩茶很难，需要知道的还有很多！

泡茶师傅到底是一种怎样的存在？岩茶品种背后的秘密，你懂得多少？

肉桂，黄观音和雀舌，到底应该怎么分？

林馥泉和他那本岩茶界的九阴真经

陈郁榕 | 这是一份岩茶品种的入门指南

岩茶基础课：到底什么是岩茶

岩茶基础课：水仙和肉桂到底应该怎么分？

岩茶入门课：关于大红袍的所有问题，答案都在这儿了

岩茶入门课：半天妖？腰？鹞？夭？

喝茶越喝越渴的原因，看看你中招了没？

三分钟教你读懂武夷岩茶的早生种和晚生种

正岩的边界在哪里？

关于老丛，你还有什么问题吗？

央视说的不一定对：正岩到底在哪里？

岩茶为什么要退火？

岩茶化学课：岩茶的清凉感是玄学还是科学？

关于老丛的十个问题，下次发朋友圈别再说错话咯！

为什么多毫品种可以做白茶却不能做岩茶？

武夷岩茶的传统味到底是什么味儿？

武夷岩茶的的传统到底有多长

茶季只能喝毛茶了吗？武夷岩茶的陈茶了解一下

岩茶的采摘到底有什么讲究？

又双叒叕的下雨天，接下去还没来得及采摘的岩茶就要废了吗？

岩茶的“颗粒感”到底是一种什么感？

学委学审评|嗅香气里更多的小细节，你注意到了吗？

岩茶审评课

这招学不会，就别想喝懂三坑两涧的茶

岩茶太会伪装？教你一招破解

不会“口技”的人，不会喝茶

想懂岩茶，先学品香

喝“牛肉”时，究竟在喝它的什么？

茶洗还是不洗？你开心就好……

究竟什么是武夷岩茶的山场味？

这些喝茶的误区你都知道吗？

这才叫喝茶，这才叫会喝茶

岩茶“锁喉”究竟都是谁的错？

岩茶的好坏，在于它的灵魂是否纯粹

美人在骨不在皮，好茶在水不在香

岩茶专家放大招，教你怎么喝懂正岩好茶

肉桂的香气能“领跑”其他的高香品种吗

如果这是要审评，请事先通知我

为何我这杯岩茶会发酸？

茶汤上的泡沫，是美丽的误会

岩茶什么时候最好喝？

武夷岩茶该不该以火功论英雄？

岩茶，究竟第几道水最好喝？

岩茶每个部位的香，你知道怎么闻吗？

没有外在美，谁去关注你的内在美？

听说有“白霜”的岩茶，品质都不会太差

茶气不是“内功”，没那么玄乎！

什么样的岩茶隔年好喝？

是什么让岩茶的香气这么难懂？

五位岩茶大佬告诉你，毛茶的秘密都在这儿了！

岩茶的山场味、岩韵和骨鲠，是一回事吗？

喝岩茶，怎么能不懂这四香？

关于岩茶闻香姿势的日常

“香、清、甘、活”岩茶四等级，其中的“清”到底是什么？

初识毛茶第一步，以貌取“茶”

520这天告诉你，有一种“甜”要不得

“回甘”与“生津”，就是岩茶给你的口腔做了个SPA

关于毛茶，这里有一份硬到炸的干货

茶汤的“厚”与“薄”，喝起来到底有多玄妙？

一泡岩茶的好坏用“耐泡度”来衡量，究竟是不是很无聊？

叶底，真的能看出岩茶的好坏吗？

喝到岩茶中的“活”，是种什么体验

喝茶“锁喉”，你确定这不是个武打片？

武夷岩茶的香重要吗？

干茶真的能看出一泡茶的好坏吗？

学委学审评|嗅香气里更多的小细节，你注意到了吗？

岩茶工艺课

岩茶“摇摆不停，激情不断”的秘密

武夷岩茶，以“火”定风格

是什么样的茶才有焙到高火的勇气？

传统工艺更能展现正岩茶的优势

返青，不是简单的“复明”就可以

看似简单的萎凋,其实是岩茶秘密的开始

揉捻的技巧，绝不是靠力气就能解决的

拣剔才不是为了颜值

关于“手工制茶”的鸡汤和砒霜

关于焙茶，你还有什么要问的

今日功课：教你分清电焙与炭焙
为什么武夷山的岩茶不做秋茶

为什么武夷岩茶的采摘，总是那么慢吞吞

雨水青做还是不做，这是个问题

没有好茶青，哪来好岩茶？

岩茶到底有没有梗？

央视说的不一定对：拼配到底是什么？

岩茶茶艺课

你真的会泡茶吗？

茶泡不好，怪谁？

给你一个泡好岩茶的万能公式

茶艺师和评茶师职业资格退出，这件事和你喝茶有什么关系吗？

你觉得你们家茶桌上的公道杯有什么用？

茶桌谈资，你的泡袋到底该怎么剪？

喝茶谈资｜茶汤的第一道水，江湖上究竟如何称呼它

岩茶到底要不要醒茶呢？来和学委一起学泡茶！

学委学泡茶|茶沫到底是什么？他犯了什么错？一定要刮吗？

茶桌谈资|喝到一泡好岩茶的时候，除了卧槽好喝，你还会怎么说？

岩茶地理课

山场主人赵汉福 | 他家的山场只有一个，叫竹窠

山场主人赵汉福 | “我来告诉你竹窠不为人知的另一面”

岩茶玩家吴启贤 | 2019最能斗的状元

岩茶玩家范小斌 | 一个在吴三地做正岩老丛拿奖特别多的星村人

岩茶玩家 | 高山深处的吴三地还藏着哪些你不知道的秘密？

极丛主人洪铭泽 |“我追求的就是老丛水仙极致的丛味”

岩茶玩家王广和 | 一个做了二十多年岩茶生意的老板和他钟爱的山场

岩茶玩家王广和：厉害的工艺不是为了好看而是为了好喝

岩茶玩家林涛 | 用学习的方式，集齐牛栏坑的美

岩茶玩家刘东杰 | 他是武夷名丛的“山林派”

岩茶玩家陈浩 | 莲花峰是最被低估的正岩山场吗?

这一次，无限接近“牛肉”的真相

无论你懂不懂，牛肉就是牛肉

牛肉牛肉牛肉牛肉牛肉牛肉还是牛肉

今年的牛肉到底是什么味道？

一泡顶级牛肉的诞生，光凭山场和工艺就行了吗？

今年，我们聊一聊关于牛栏坑肉桂的尊严

把牛肉做熟就是一泡好牛肉吗？

牛栏坑肉桂还能红多久？看完这篇你可能还是不懂！

来自七位坑主的七款牛栏坑肉桂，今年不香吗？

慧苑坑老丛水仙的秘密不止是老

读懂慧苑，就读懂了岩茶的山场味

为什么老司机都爱慧苑老丛？

慧苑坑和牛栏坑到底谁才是岩茶圈的C位

拿了状元的慧苑坑老丛，今年还能更好吗？

慧苑坑老丛的价格尺度在哪里？

集萃铁罗汉 | 关于铁罗汉的秘密，真相只有一个！

白鸡冠集萃 | 你以为白鸡冠是四大名丛里最好认的吗？Too young！

岩茶生物课

2020除了岩茶天价茶，我们究竟应该喝点什么？

2020“岩闪团”第一棒 | 这是最接近母树的向天梅

岩闪团第二期 | 陈志强：你绝对没有喝过的手尚工夫

岩闪团第三期 | 外鬼洞奇种的十六岁花季和六十岁花季

有种Ⅱ 再度归来：正在消失的武夷岩茶

《武夷岩茶名丛录》和它尚未记载的珍稀品种，今天都给你

有种II：闽南乌龙VS闽北乌龙，到底哪个更有种？

季素英手工佛手 | 不管这个品种来自哪里，只要种在好山场我就能做出岩骨花香

有种II | 陈植寅和他尴尬的倒水坑毛蟹

陈植寅的倒水坑毛蟹 | 毛蟹的原乡和原味

2021年岩闪团第一期 | 山场主人王小明和他的刘官寨肉桂

北斗峰向天梅岩闪团 | 在“香”面前，请和我们一起肤浅！

有种|| | 雀舌：武夷名丛里又懒又任性的大小姐，你会中意她吗？

请查收

做岩茶教室最靓的仔~