从没在《教父》一书中出现鸡尾酒——教父

杏仁酒是用杏仁制造的一款意大利产的利口酒，充满杏仁的甘甜芳香是杏仁酒的特点。当威土忌与杏仁酒相遇，因为两者都带有强烈的芳香，使得这款鸡尾酒口感顺滑，香气十足。威士忌的种类并不固定，但是苏格兰威士忌使用得较多。此外，如果把基酒换成伏特加，那么就成为了“教母”。

这款鸡尾酒得名于1972年上映的一部著名影片《教父》，这部影片讲述了在美国生活的意大利黑手党的故事，是一部非常伟大的影片。“教父”的本意是基督教主持洗礼仪式的人。

电影教父（The Godfather）种饰演教父维托·柯里昂的美国演员——马龙白兰度（Marlon Brando)，据说他最喜欢的鸡尾酒就是教父鸡尾酒。（听起来像绕口令，不过教父的电影当中和原著教父三部曲，教父、西西里人、最后的教父当中并没有教父鸡尾酒的出现，最后的教父中甚至出现的马龙·白兰度本人的名字）。

原始的教父酒谱是用苏格兰调和威士忌，两种材料比例相当随意，喜欢甜一点，杏仁味重一点，酒精浓度低一点，就斟酌增加杏仁香甜酒，反之亦然。

△ 电影《教父》剧照

INGREDIENTS:

· 60ml 苏格兰威士忌

· 30ml  杏仁利口酒（拥有这杯，你就会得到爱情）

STEP BY STEP:

1.古典杯装入冰块，将两种材料倒入

2.用搅拌法调制。

TAST ANALYSIS:  微甜 杏仁🍊

喝一杯花酒，讲一个故事