食盐铺就的商道1

左页大图,夕阳如血,一支驼队正缓慢地走向远方,画面充满神秘感;右页下图,沙漠深处的夜晚,帐篷前篝火明亮,人们正载歌载舞。

  以盐和黄金为根基的“食盐之路”,如同一条贯穿沙漠的关键动脉,带动了沿线的经济发展,促进了文明和历史的演变。
  当我们走进撒哈拉沙漠的深处,伴随着驼铃声声,一路循着商队的足迹,走过“大漠孤烟直”,到达一个个绿洲、盐湖以及南方的河岸和海湾时,才会恍然意识到,这条千年古道所承载的,是何等灿烂辉煌的历史?

撒哈拉深处宝贵的盐来自中东的“沙漠之舟”

  撒——哈——拉。
  简单的三个字,代表了地球上覆盖范围最广袤、自然环境最恶劣的地理区域。作为世界上最大的沙漠,撒哈拉的面积超过900万平方公里,几乎占据整个非洲大陆的三分之一,是一个终年充斥着炎热与干燥、苍茫与死寂的世界。
  但撒哈拉并非完全荒凉。在这片浩瀚的“生命禁区”中,大自然仍留下了馈赠——那是一些零星分布的绿洲、盐湖和矿山,其中就蕴藏着一种宝贵的资源:盐。
  盐,无论是对人还是对牲畜而言,都不可或缺。在现代社会,盐是一种廉价而常见的商品,随处可以买到,但在古时,许多地区都难以获得。
  例如撒哈拉以南。在这片广袤而肥沃的土地上,生活着大量的人口,盛产象牙、黄金,以及各种各样丰富的作物。然而,盐却是这里最稀缺、紧俏的物资,可谓珍贵无比,人们甚至用等重的黄金来交换。这种交易或许令人咋舌,却体现了一个简单的逻辑:可以没有黄金,但不能没有盐。毕竟,盐分中的“钠”是人体必需元素,几乎每天都要摄入。除了食用之外,盐还具备腌制和储存食物的功能,在冷藏技术出现之前,这一点至关重要。
  于是,戏谑而吊诡的一幕出现了:北方的沙漠中贫瘠荒凉,除了无人问津的盐块,再无他物;而南方物产丰富,几乎什么都有,除了盐。这或许是自然造物的玩笑和捉弄,但毫无疑问,这也在某种程度上达成了地区间的平衡,并给人类带来了巨大的商机。然而,如何将商机转换为实际的贸易,还面临着一个现实的问题:即怎样携带着这些盐,安然无恙地穿越沙漠?直到公元6世纪,这一问题才终于得到解决。
  公元6世纪,在北非以及撒哈拉地区的历史上,被视为一个重要的时间节点,在这个时期,来自中东的阿拉伯人开始崛起,他们以阿拉伯半岛为中心,迅速扩展版图。向西越过西奈半岛后,阿拉伯人进入埃及,并沿着地中海南岸,逐渐向沙漠中深入。
  在这一过程中,阿拉伯人引入了一种极其适应沙漠环境的动物,使得跨越沙漠的大规模贸易成为了可能,并最终对整个非洲北部的历史发展产生了深远的影响。这种动物,就是单峰骆驼。

  骆驼,被誉为“沙漠之舟”。由于常年生活在荒漠环境中,骆驼忍饥耐渴的能力很强,还能够驼运货物,有“双峰”和“单峰”两个亚种。与双峰骆驼相比,单峰骆驼的腿更长,体型更为轻盈,因此更适合在沙漠中长距离迁徙。在同样干旱的中东地区,阿拉伯人驯养单峰骆驼由来已久,而在将它们引入非洲后,立即发挥了巨大的作用。
  在阿拉伯人的推动下,渐渐地,单峰骆驼开始成为非洲北部最重要的交通运输工具,扮演了重要的经济角色。对生活在沙漠中的民族来说,单峰骆驼几乎浑身是宝:它的毛绒是高级毛纺原料,驼皮可以制作皮革制品,驼奶是美味的食品,连粪便都能作为燃料使用。通常情况下,骆驼能在没有水和食物的沙漠中坚持两周,而当携带足够的物资,人和骆驼甚至能一起在沙漠中生存数月之久—— 也就是說,单峰骆驼的出现,使得跨越撒哈拉沙漠成为了可能。从此,北非人类社区的分布状况,被永久地改变了。

“食盐之路”的诞生骆驼脚下的黄金商道

  在所有掌握骆驼的北非民族中,柏柏尔人的表现无疑是最令人瞩目的。作为古老的沙漠游牧民族,柏柏尔人率先看到了骆驼所带来的无限可能,并迅速在各个部落之间推广传播;与此同时,凭借多年与埃及、中东经商往来的经验,柏柏尔人意识到,取得沙漠中那笔惊人财富的机会,或许就在眼前。

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