台湾路边摊小吃，不一定好吃，但绝对好看

记得以前看《康熙来了》，最期待的就是美食特辑了，每次都被荧幕里的路边摊小吃馋得不要不要的！从那时起，对台湾小吃，就留下了一定很好吃的印象，然鹅……

及至后来吃过了车轮饼、蚵仔煎、甜不辣、盐酥鸡……以后。终于知道什么叫见面不如闻名。

不过，台湾小吃那么多，以上说的也只能算是冰山一角，部分不能代表全部，台湾还是有许多小吃是非常诱人的。

虽然说好不好吃很看个人口味，但台湾小吃确实大多数都很有创意，就是让人第一眼看上去就觉得很有趣的！例如小汐今天要与大家分享的这些。

这种小吃名为凉圆，价格约50元台币一份（15颗）。

凉圆，样子很好看呢，口味也如颜色一样多样。图中的就包括红豆、绿豆、草莓、哈密瓜四种口味。传统上是没有水果口味的，但为了迎合年轻人口味，近些年来就多了水果口味。

凉圆一般是生的，要买回家煮才可以吃。口感糯糯软软、QQ弹，有点像麻薯，但却比麻薯更滑。

手工麻薯也是糯叽叽星人的最爱！

传统的麻薯都是手工现做的，拿在手上还温热，把它切一块一块，裹上椰丝、花生粉、芝麻、糖。花生香气突出，入口香甜，软Q中带点嚼劲却又不会粘牙。

如果见到有这样的摊子应该很难移得开脚步吧？除了因为炸地瓜圆黑黄相间很抢眼，香气也是让你无法忽视它的存在。

据说黑色的地瓜球是在粉团中加了竹炭，所以才有这种特别的颜色。不得不说，台湾省人们制作的小吃还是很注重卖相的。

大颗的地瓜球在油锅里经过不断地搅动会变得更加大颗，但是可能因为油温控制得好，所以起锅之后基本不会有太多的油。口感外酥内糯，但又不会觉得油腻。

鸡蛋糕见得多，但台湾省的鸡蛋糕形状多到你意不到。这一款是使用了人形的模具做的，上面还印着“厌世文字”。“不想上班”、“好想回家”……哈，真是好有趣呀~净说大实话。

鸡蛋糕表面烤得香酥可口，中间通常会放些红豆或者香芋之类的夹心，但是这款是用了榛果巧克力作馅儿，想想都觉得好吃！

这种小吃叫水晶饺子。一颗颗做成三角形，外形简单可爱。

一般是包肉馅的，能做得皮薄肉多的是良心店，能做到皮儿软糯Q弹、馅料调味精准的摊档儿，基本每次去买都要排队。

台湾小吃有一个优点，就是无论味道好不好，但卖相一定是做得有趣又吸引的！

就算只是普通饭团，也发挥创意，把它要做得可可爱爱的，不然就无法在琳琅满目的夜市美食堆里吸引食客注意。

饭团串小小的，四种颜色口味各不相同。紫色：紫苏梅子/橙色：梅子/黄色：咖喱/白色：紫鱼。

搭配上咸甜咸甜的酱汁，这种碳水让人好难抗拒！

而大个儿的团饭是包着馅的，图中这款是酱烧猪肉。据说连酱汁都被妥妥当当地包在饭团里，犹如吃了一碗“酱烧猪肉饭免碗”。

越写越饿了！说到台湾美食，小汐以前也去过一些主题为“台湾夜市美食”的美食街，但是，里面卖的小吃，除了胡椒饼超好吃之外，其他的味道都很普通，不知是原材料不够地道，还是自己把台湾美食想得太美好。

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