湖南的辣椒炒肉为啥那么好吃？原来湘菜师傅是这样做，难怪这么香 / 开普饭

老坛辣椒肉炒肉软嫩可口,下饭必备,将湘菜和现代口味结合,辣椒炒肉酸辣可口至极. 香辣烧兔兔肉软糯,香辣入味,配料收汁十分精细,兔肉的可口和香辣交织. 烧辣椒大片牛肉烧制的红辣椒独有的甜辣口感,渗 ...

辣椒炒肉是湖南的一道地道家常菜之一,很多人对它的印象就是下饭,基本上一盘辣椒炒肉能吃3碗饭,我有几个朋友在广州那边开湘菜馆,都说卖得最好的就是这道"辣椒小炒肉".因为有很多厂里的工 ...

饭店辣椒炒肉为啥那么好吃?原来大厨是这样炒出来的,难怪这么香

饭店醋溜白菜为啥那么好吃?看大厨怎么做,技巧全在这里!

饭店炒花甲为啥那么好吃?看大厨怎么做,原来很简单,一直做错了

[家庭版凉拌黄瓜] [制作食材]黄瓜,红辣椒,香菜,大蒜,白醋,酱油,鸡精 [制作步骤] 1.今天咱们要做家庭版凉拌黄瓜,开始的第1步还是要准备一下食材和调味料,准备一根黄瓜,一根红辣椒,一颗香菜,七 ...

有一道很家常,也很经典的美食,很多朋友都会做,而且也非常喜欢吃这道美食,就是大葱炒鸡蛋.今天同样是跟大家分享用大葱和鸡蛋搭配起来做成的美食,但却在做法上与咱们平时做的大葱炒鸡蛋有一定的区别.这道美食就 ...

各位好,青菜炒香菇是很多人都爱吃的一道美食,但是这道菜在饭店吃的感觉特别好,如果自己在家做的话,一定会觉得味道差那么一点点.那么今天就和大家分享一道家里做的青菜炒香菇,炒出来后味道鲜美,非常下饭. 编 ...

花甲是一种特别美味的食材,很多朋友比较喜欢吃,但是如果花甲做不好的话,里面会有很多泥沙,非常影响口感,今天就来跟大家分享一道饭店大厨不外传的炒花甲方法.这样炒出来的花甲鲜嫩肥美,干净无沙,而且鲜香滑嫩 ...

湖南的辣椒炒肉为啥那么好吃？原来湘菜师傅是这样做，难怪这么香