古树普洱茶传说,你想了解的古树普洱茶知识都备齐了

  普洱茶后期存放的环境,要求空气清新流通,温度保持在15℃~30℃,湿度在45%~70%之间,无杂味异味。这样转化出来的茶品,香气纯正,汤色透亮,入口生津回甘,茶韵十足。

  

  普洱茶泡出来的口感,不能有一种水与茶混不和的状态,如果还有“水味”未消失并展现在茶汤中,即陈化的过程未完成,陈化程度不足,是一股在发酵中的酵母气味。

  早期古书《本经逢原》、《纲目拾遗》、《本草再新》、《随息居饮食谱》等有记载,普洱具备消肉食、逐风痰、泄热、解毒、生津、止渴、治痧气腹痛、干霍乱、痢疾等保 健功效。

  

  普洱茶不像绿茶与红茶的冲泡,可以根据手的感觉来调节水温。水温过高,可能会导致部分新 生普变得过于苦涩,而水温过低则会导致茶的香气低迷。一般来说,普洱茶的水温最 好掌握在100℃,想要冲泡出普洱茶应有的韵味,温度就应尽量提高。如果冲泡的普洱选料茶档次较高,原料以嫩芽为主,且白毫明显,则水温要相应降低到95℃左右,避免水温过高造成儿茶素大量溶解而产生涩味。

  针对轻微受潮,还没长霉点的普洱茶,采取拯救措施,还是能饮用的。措施:让茶叶在艳阳天多通通风,把茶叶中的水气都散去。针对发霉严重的,例如整块茶饼都长了绿霉、灰霉或者黑霉......为了身体健康、忍痛扔了吧。

  

  普洱茶用不同技艺冲泡,感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时,不妨针对其优缺点,尝试变换冲泡的技艺,往往在琢磨的过程中就会有惊喜收获了。

  对于特种茶普洱茶来说,提神,利尿功效更是显著,很多人在饮用茶后会出现小便次数增加的现象。据研究,饮茶利尿有三方面的解毒作用:一是解酒毒,二是解烟毒,三是解重金属毒。尿排出去了,说明你毒也排出去了。

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