女子吃冰西瓜后险丧命！

空调WIFI西瓜、晚饭有鱼有虾

夕阳西下，往沙发一趴

一块冰镇西瓜在手

就拥有了整个夏天的快乐

但西瓜虽好，可不能贪吃哦

尤其是

长时间放在冰箱的

一不小心，却会变成“夺命元凶”

有人吃隔夜冰西瓜后险丧命

深圳疾控发布提醒：

一块冰西瓜，差点要了命

隔夜西瓜这么放很危险

家住武汉的刘女士五十多岁了，买了一个西瓜回家，当天吃剩下的一大半放进了冰箱保存。西瓜放了两天，刘女士舍不得丢掉，拿出来继续吃。

吃完没过多久，她出现了 发热、畏寒的症状，心想着没有大碍，也就没在意。

第二天起床后，刘女士觉得 两眼发昏，双腿乏力，路都走不了，还不停发抖，家人急忙把她送到医院检查。

医生发现，刘女士到医院时已经出现了休克血压，体内的感染指标还是正常值的几千倍！这是严重的细菌感染。

医生表示， 这是细菌从肠道进入了血液，引发了脓毒血症、感染性休克，随时会有生命危险，需要尽快抢救。

所幸的是

经过抢救和对症治疗

刘女士的情况逐步稳定了下来

其实刘女士这样的事情

并非个例

几乎每年都会有

因为吃了冰西瓜导致住院的

多人因吃冰西瓜住院

义乌32岁小伙吃隔夜冰西瓜

两天后休克被送进ICU

今年6月9日，义乌32岁的王先生因觉天气闷热，就顺手拿了前一天用保鲜膜包好放在冰箱的西瓜食用。不一会儿，他的肚子开始作怪，疼过一阵王先生也没放在心上。

第二天上班后，王先生出现了 呕吐、严重腹泻症状，去诊所检查，用药一天仍没有改善。

11日，王先生再次到诊所，出现了晕厥，随即被送往义乌復元医院。送入急诊室， 王先生已无意识、休克，心率高达180次/分。由于病情危重，随后被送进ICU。

8岁男孩吃隔夜冰西瓜

患重症肠道感染

2018年，陕西一8岁小男孩吃了冰箱里 一块已经放了2天的西瓜，不久后就出现了发热、频繁呕吐及稀水便，呕吐不仅频繁而且量多。最后被诊断为患重症肠道感染。

七旬老人吃隔夜冰西瓜后

小肠坏死做手术

2018年夏天，湖南一位70岁大爷吃了隔夜冰西瓜2小时后，他突然腹痛难忍，送到医院后发现， 近70㎝的小肠已经充血、水肿、坏死，最后被手术切除。

平常吃西瓜啥事儿没有

为什么隔夜的冰西瓜吃了之后

会这么危险呢？

冰西瓜为什么这么危险？

在很多人眼中，冰箱不仅仅是降低食物温度、增加其风味的工具，更是一个安全的“保鲜箱”，可以有效防止食物中的微生物滋长。因此认为不管什么东西，只要放进冰箱就可以保存很久。

但实则不然。冰箱并不是大家所认为的“安全箱”，细菌有嗜冷菌、嗜热菌等多种，冰箱的温度有很多细菌可以在这个温度生存。

西瓜放入冰箱后，表面依旧会滋生细菌，再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，为细菌的生长繁殖提供原料， 而这些致病菌往往会导致人食物中毒，引起腹泻等。

另外，由于许多人平时会将各种食材一起放在冰箱中冷藏，比如生肉制品、果蔬等，它们本身都带有一些细菌，在冰箱内长期储存后， 冰箱内部也会残留有大量细菌。

所以若将切开的西瓜直接放入冰箱，对细菌滋长十分有利，经过一段时间过后，西瓜就转变为了滋生有大量细菌的“毒”西瓜。

西瓜放冰箱这么危险？

那西瓜吃不完还能往冰箱放嘛

其实是可以的

西瓜这样放冰箱，隔夜才安全

想让西瓜安全过夜

我们必须做好两件事

包上保鲜膜：保鲜膜能够把西瓜和冰箱中的其他食物隔离开，避免二次污染。

及时放冰箱：放进冰箱则可以让大部分细菌进入“冬眠”状态，让它们生长得慢一点。

放冰箱也有2点要注意：

① 及时放：西瓜切开后，以最快速度放入冰箱冷藏，不要过了一两个小时把肚子吃撑了，才把剩下的放冰箱。

② 别隔天：西瓜在冰箱里的冷藏时间，最好不要超过12小时，最长不要超过24小时。

冰箱的低温

可以让食物中的部分细菌处于休眠状态

但也有一些细菌

是喜欢在这种低温环境下生存的

沙门氏菌、耶尔森菌、

志贺菌和李斯特菌

所以

想不让冰箱成为细菌的“天堂”

一定将冷藏室进行分区

生熟食物分开存放

最好能一个月清洗一次冰箱

夏日炎炎

西瓜还是必不可少的

但是还是赶紧去检查下

冰箱里是否有放置多天的

食物

一旦发现有点变坏

为了生命安全，赶紧扔了！