大厨分享粤式经典老菜芋蓉鸭详细制作方法
赞 (0)
相关推荐
-
炒蒜蓉菜不要直接炒，这不客人又退菜啦，大厨教你正确方法
炒蒜蓉菜不要直接炒，这不客人又退菜啦，大厨教你正确方法
-
大厨分享酒店自用的一款‘麻辣酱’配方详细制作也不难，非常实用
大厨分享酒店自用的一款‘麻辣酱’配方详细制作也不难，非常实用
-
大厨分享一道简单易学的菜：“白油花菜”清淡爽口超好吃看饿了
大厨分享一道简单易学的菜：“白油花菜”清淡爽口超好吃看饿了
-
大厨分享一道春夏热销菜，香菇肉酱南瓜，香，糯，面，超级下饭！
大厨分享一道春夏热销菜，香菇肉酱南瓜，香，糯，面，超级下饭！
-
大厨分享8道自家招牌菜做法，款款精品，学后招待亲友特别有面子！
虾葱火腿焗花菜 此菜每年创造过百万元的营业额.首先,选用烤香的火腿肉和生的猪肥膘肉作辅料,一醇香一油香:其次,以方糖.烧汁.老抽.味淋熬制一款浓稠黑汁,酱香微甜,为菜花补味:第三,出锅前撒入自制的虾葱 ...
-
大厨分享~10道经典粤菜做法
海参京葱炒牛肉 原料: 已发好的海参150克,牛肉150克,京葱50克,红椒件2克,干葱茸2克 调料: 盐1克,味精3克,鸡粉1克,白糖1克,色拉油50克,蠔油1克,生抽1克,老抽1克,胡椒粉0.5克 ...
-
广东粤菜大厨分享~22道顺德精品菜做法
古法彭公鹅 2004年,在第五届中国烹饪世界大赛上,龙的酒楼的名厨曾用果醋代替传统的乌醋来调味,加入名贵的法国鹅肝,与子姜片相夹同炆,用古色古香的"鼎"盛载以显古意,烹调了这道名菜 ...
-
大厨分享“广式烧鸭”制作方法，皮脆肉嫩多汁，学会了马上开店！
大厨分享“广式烧鸭”制作方法，皮脆肉嫩多汁，学会了马上开店！
-
大厨分享年夜饭一道厚味菜：“香辣火爆鸭血”味浓厚，超好吃
大厨分享年夜饭一道厚味菜：“香辣火爆鸭血”味浓厚，超好吃
-
大厨分享绝活！经典酸菜鱼，简单1招做出金色的汤
注:本文转载自网络,不代表本平台立场 四季都离不开的餐桌经典非酸菜鱼莫属了,作为一道重庆江湖菜,因为开胃好吃的特点受到了大家的一致喜爱,今天我们就做一道经典酸菜鱼,重点把底汤做好,争取做到鱼吃完汤也一 ...