品读 | 陈恒礼：诱惑
石板街系列
陈恒礼
供销社澡堂提供给客人们洗澡的地方，六七间屋长的通道，四周是窄窄的一溜小木床，也算不上是小木床，只是支起来的木板，上面铺一张蒲草编的帘子，帘子上再铺一张芦苇编的小席片，不足一米宽，像现在的按摩床，就这么简单。而在这能够脱衣服的通道中间，是一座不大不小的火炉子，烧的热哄哄的，上放的铁锅一直冒着白色的热气。这是留给服务人员为顾客打热毛巾把子的。顾客洗好澡，从浴池里上来，直对面的就是这个火炉子，工作人员吕鱼鱼是专职服务洗澡人的，他会立即拿过来一条更好更干净的毛巾，在热水锅里拧一把，拧得干爽了，殷勤地为上来的顾客擦去水珠，不论是谁，都要这么做。客人到了他脱衣服的小床上休息，他还要递上第二次热毛巾，供他擦汗。当然，如果是熟人，亲友，领导，他还会递上第三次热毛巾，否则，送两次也就够了。这只火炉，等客人散得差不多了，浴室主持人褚天刁就会把那只烧热水用的锅，换下来，上他炒菜用的锅，开始准备晚饭，准备喝酒。这时候，老爷会出现，会帮助一块儿做菜，如果缺了葱姜，老爷会说，我去家拿去。老爷知道，集日的晚上，褚天刁这顿饭是少不了的，比平时要丰盛一些，老爷爱凑这个热闹，当然，他也不会是去白凑热闹的。他会用自家的泥沙锅，支起两块砖头，在里面烧闷一个菜，或白菜豆腐，或白菜羊汤，总之，他做的精心精意，把所有的智慧全放在这个泥砂锅里面。做好之后，他要品尝一下，也叫奶奶名为品尝实际上叫她先吃一点，然后，他会把这只泥沙锅，也叫沙瓢的东西，端到澡堂里，放在火炉边上保温，等待着与褚天刁共进晚餐。这时屋里坐着许多闲聊的熟人，会有人说三爷呀，做的什么好吃的，这么香。老爷说，没什么好吃的，炖的白菜羊肺汤，等褚天刁一块吃的。人们非常理解，这褚天刁光腚棒子一个，做的菜当然也不是行家里手，顶多也就是放点油盐酱醋，做熟了吃的水平。而老爷就不是的了。
在这些集日里，我们会看到一个叫小全的人也在这里。小全叫什么名字，谁也不知道，他长得矮瘦，似乎腿脚有点儿不方便。他是二十里外的人，每到集日，会到石板街澡堂来混口饭吃。他混饭吃的方式很特别，似乎还保留着某种自尊的品质。他身上装着大红旗或大前门香烟，一支烟的价值当时在一分钱左右。他的眼光很敏锐，看到洗澡人上来的神态，就会知道他应该有什么样的身份。当这位洗澡人怡然自得准备喝茶休息时，他会弓腰上前，恭恭敬敬地送上一支香烟，并点上火。不认识他的人以为是对自己格外的尊重，客气一下就刁在了嘴上。这不明就里者临离开时，拍拍腿要走，还不忘给小全打个招呼。这就不行了，小全会跟着他，什么也不说。这个人就感到很纳闷。于是，褚天刁就会说，你得给小全几毛钱，让他有口饭吃。这个人才恍然大悟，这小全的一个恭敬，不是白恭敬你的，你得付出代价。在众人眼前，这个人不会对小全说我又没问他要烟，是你主动给我的这样的话，乖乖的掏钱走人。这是当爷做主的面子。更多的时候，都是记得小全的顾客，时间长了，混的熟了，知道小全的潜规则，来洗澡时有这个准备，抽了小全的烟，不用小全张口，钱就给了，出手也不是一分两分的事，起码要增加十倍二十倍，甚至更多。这小全对给多给少，从不多言，这叫义气讲究。小德礼那时就想，这人真的聪明，还会有这种招数。而现在想，他的做法，有点和老爷差不多。老爷做一个菜端来，可以品尝到褚天刁好几个菜。如果他不端来，他只有品尝自己做的一个菜。
褚天刁善饮，而老爷不行，小全当然也不行，但他们会多少陪褚天刁一下，助他些酒兴。褚天刁会客气的让所有熟识的人都来品尝一下，但所有熟识的人，没有一个人上来陪酒的，他们在恭维他之后，自顾自的闲啦话了。褚天刁也不再去让，和老爷、小全也在说着街上的传闻和他自己的光荣历史，喝他的酒。
不过，也有例外。澡堂子的后面，住着骚绵羊一家。骚绵羊又叫大裤裆，他媳妇叫大风箱的，就不是太客气的人了。大风箱对食物当然也有自己的爱好。那个时候还不兴女人进澡堂里洗澡，但整个冬天，女人又忍不住想像男人那样去澡堂里洗澡。怎么办呢？这大风箱就开了历史先河。她会在澡堂晚上收摊子顾客差不多全上来的时候，掌握准时机来到澡堂里。男人们惊呼，池子里还有人没上来，你怎么就进来了？大风箱说，他上来了也不是没见过！不就是一条黄瓜两个杏吗？没上来叫他快点上来，老娘要洗个剩澡。她还说，什么男女都一样？一点也不一样，凭什么给你们男人烧澡堂子，不给女人烧？这男人还不都是女人养的。大家就一阵哄笑，知道和她缠不清。这大风箱就说，死老猪（褚天刁），做什么好菜，我尝尝。也不等褚天刁让她，她拿起筷子捡好吃的叼起来就往嘴里放。褚天刁说，吃菜喝酒可以，洗澡不可以，你洗完了下个集别人还怎么洗？大风箱说女人下贱啊，女人脏啊，怎么女人洗过了你就不能洗了？死老猪你一辈子沾过女人没有？没有女人你想死了没有？这褚天刁被这大风箱一挑逗，趁着酒性又来了兴致，他追过去，抱住大风箱说，让我来尝尝你这个大风箱，让你知道我想是没想。褚天刁只能做到这个份上，大风箱会喊，死老猪你疯了！也就挣脱了搂抱，一头扎进池子里，关上门再也不出来了。她男人大裤裆在旁边看了，只是嘿嘿地笑。等大风箱出来时，头发湿漉漉的，还提着几件湿衣服，她已经借机洗完澡了，还顺带洗好了衣服。后来，在她的带动下，周边女邻居逐渐可以借机洗一次，再后来，来洗的人越来越多，褚天刁招架不住，就给领导请求，每十天开一次女澡堂子，追根寻源，石板街开女澡堂子，开天辟地历史第一功，该是大风箱的敢为人先的精神。但却没有人把这功劳记在她的头上。想想有些创意，就是大风箱这样的人开了先河的。
老爷关于食物的迷恋也传给了小德礼，起码影响了他。当他和褚天刁、小全一起品味食物的时候，他肚子里就起了反应，但他无法压制住它的渴望。结果就回家偷老爷的花生吃。但这毕竟过不了馋瘾。他想找机会要优待他的胃一下。
这是个初夏的天，风很宜人。老爷奶奶都不在家，他们去了哪儿了？不知道，也不想知道。弄点什么吃呢？这大概是老爷对他潜移默化的影响。现在的问题是，吃什么呢？他想到了树菇。前不久，在玩耍时，看到了学校操场边上的杨柳树上，长了许多树蘑菇，大人说这东西可以吃，奶奶说有的不能吃。可她没有告诉他哪一种不能吃。能吃不能吃也得吃，不会这么巧一下害死我吧？
奶奶下地干活，不在家时，老爷会偷偷地做饭吃。也不是什么好饭，抓一把米，烧一点稀饭，他吃完一碗了，又加了一点水再烧开，这就是给奶奶留着的了。奶奶清楚这一点，她没有任何怨言，仿佛老爷吃了就是她吃了。可小德礼总感到别扭，这对奶奶不公平，也不仁道。难道在灾难临头时都会先顾自己。虽然他小时候是这么想的，却自觉不自觉的去模仿着了。
小德礼家东不远处就是石板街中学的门前大操场，中学向东就是农业中学，后来的某一天，农业中学突然用柴油机发出电来，学校一片通亮，全街上的人一起仰望，惊呼这一片灿烂。中学操场边的一条土路，直通农业中学，两边载着的柳树，长的很齐整，小德礼早先发现蘑菇长在树上，就是在这儿发现的。他决定到那里去找蘑菇。
小德礼一棵树一棵树地瞅，才下过雨，地上滑滑的，树上湿湿的。学校操场上没有人，田野里也只有远处可以看到二三个人影。果然，他就在一棵柳树上发现了白白的蘑菇，欣喜若狂蹭蹭地爬上了树。你得承认他上树的技能是不错的。踩在树杆的半腰上，采下了那些蘑菇，然后下得树来，把蘑菇装进衣兜里，悄悄地回到家里，但光有这个，也不能用水蒸着吃啊。
他想起来曾经看到过家里上供的破书桌里有一只铜铃，就是可以拴在狗脖子上驴脖子上的那种铜铃，抓在手心里完全握得了的。小德礼几乎把整个脑袋伸进了书桌的肚子里，终于找到了那只小铜铃，心里一阵狂喜，捂在兜里，向供销社的收购门市跑去。收购门市的老胖，油亮亮笑佛似的脸，反过来掉过去地看着那只铜铃，说给你五毛钱。五毛钱，多大的数字啊，小德礼说行，卖了。现在想那东西也许是个文物，但怎么会挡住食物对他诱惑大呢？
小德礼拿了老胖这个真正的吃家开的票据，领到了五毛钱，就奔向卖羊肉的摊子，那里有卖羊油的，羊肉绝对是不敢买的，怕被家里人发现了行迹。他买了一毛钱的一小块羊油，回到家里煮那些树蘑菇，不能炒，只能煮，煮出了白白的汤，满满的一大碗，鲜美无比，小德礼一口气就喝得完全彻底。这种美味，在他的身上一直挥发到今天。
陈恒礼，男，江苏睢宁人，当过农民，做过工人，下过塞北，闯过关东，编过县报副刊。上个世纪八十年代初，有散文、小说、报告文学、诗歌开始在江苏儿童、新华日报、美文、散文、散文天地、散文百家、雨花、青春、飞天、滇池、山东文学、当代小说、散文选刊、小说选刊、海外文摘公开发表，有《气象》、《湛蓝的泥音》、《好人九歌》、《中国淘宝第一村》等六种行世。曾获首市全国“当代农民”小说征文大赛入选奖第一名，全国报纸副刊、华东报纸副刊、江苏省报纸副刊好作品评奖二、三等奖和优秀奖、编辑奖；获《海外文摘》文学奖、都市晨报图书奖等奖次十余次，《中国淘宝第一村》列江苏人民出版2015年度十大好书之首，并获浩然文学奖。目前工作在睢宁县文化馆，为江苏省作家协会会员。
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