我们看到的建盏都是露胎底的，这是为何呢？

　　初遇建盏，我们首先会想到两个字来形容它，即“黑”、“厚”，建盏的美离不开它的胎骨与釉水。在我们的印象中，建盏好似都是露底胎、施厚釉。也许有人看多了其他轻质的瓷器，不禁觉得这样厚重且粗糙的建盏怎会看好?

　　那我今天就得好好来说说，为什么这般粗糙厚重的建盏反而能吸引众多收藏人士的青睐。

　　首先，建盏施厚釉是为了能保证形成效果极好的兔毫、油滴等斑纹，如果施釉轻薄，也许会出现“条不可能达者”、“油滴不可能饱满”、以及“严重缩釉”等情况，从而加大了废品的数量。

　　难道施厚釉就能降低废品率吗?当然不是，单单施厚釉也是不行的，它也有其弊端，坯体施厚釉的话，经过1300左右高温烧制，大量的釉水往下流动，如果流到胎底，坯体就会与匣钵粘住，无法分离，即使是分离开，也会影响建盏的美感，粘底基本算是报废了。所以建盏不仅要露胎，而且施釉要得当，要讲究一定的尺度，不能一味地盲目施厚釉。

　　建盏露胎是为了烧制过程中，减少釉水流动造成粘底的机率所作出的让步，厚釉高温下流动性很强，如果施满釉的话，釉水往下流动，根本没有接纳的空间，只能不断流到胎底与匣钵，加大了粘底的概率。所以宋代的那些匠人们才会选择胎底留足，不施满釉的方式来控制粘底的概率。

　　但是这种不施满釉的方式也不能完全杜绝粘底，根据烧窑师傅的反馈得知，依然有部分的建盏会存在粘底现象，有些釉色好一点的建盏发现粘底了，真的是非常的可惜。

　　有些师傅也会为了挑战困难，不仅施厚釉，还不露胎，这样也不是不可以，只是难度太大，想要不粘底的话实在是不容易，要投入大量的时间与成本，或许到最后，你还不一定成功。

　　关于建盏露胎是否会造成手感粗糙，不适合饮茶。这点我特别要强调下，露胎粗糙与否完全是可以控制的，有些人喜欢粗糙的，有些人则喜欢细腻的，这些都可以由师傅来改变的，滤网的目数或细或粗，后期的修坯是往细的调还是粗的修，这都是灵活的。

　　建盏独有的工艺正是它的魅力所在，看多了那些质地轻薄的瓷器，我反而喜欢建盏的厚重美感，它独特的露胎特性更是吸引着我、牵动着我，如果胎底再挂上一滴釉泪，那将使我更加魂牵梦绕。