牛蛙持续全线暴涨，最高卖到9.8元/斤！破“10”轻易到来？
文/ 水产前沿 陈晓庆
牛蛙行情
新年以来，牛蛙价格一直“涨”声不断。大年初二，也是新年抓蛙的第一天，蛙价就开始上涨，报价8.4-8.5元/斤，涨幅最高达到了0.5元/斤。大年初三，市场价格混乱，最高涨到了8.9元/斤。时隔两天，蛙价再次迎来了上涨，正式破9，周二价格最高达到了9.4元/斤。今天牛蛙抓价普遍在9.5-9.8元/斤。
现在除了广东澄海地区还陆续有牛蛙供应，其他产区的牛蛙存量并不多。广西牛蛙也出的差不多了，只剩下少部分人还留有存蛙，大部分人已经陆续放苗，开始新一轮的养殖。江西地区牛蛙规格偏小，预计要等到5-6月份才能够有蛙上市。海南牛蛙从去年12月开始投苗，预计要等到7月份左右才有早蛙上市。
春节刚刚过去，近期牛蛙消费有所回落，各地蛙价开始出现下跌的迹象。广东珠三角一收蛙老板表示，本来今天收蛙价格定在9.4元/斤，昨晚蛙价开始下跌，目前已经调整为9-9.1元/斤。四川地区前几天牛蛙现金价最高涨到了11.5元/斤，目前已经回落到9元/斤。
牛蛙价格（现金价）
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地区 |
规格 |
2.13价格 （元/斤) |
2.21价格 （元/斤) |
环比幅度 （↗→↘） |
|
澄海（厂价） |
统货 |
8.5 |
9.8 |
+1.3↗ |
|
广东广州 |
统货 |
8.2 |
9.1 |
+0.9↗ |
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广西南宁 |
统货 |
8.1 |
8.8 |
+0.7↗ |
|
福建福州 |
大蛙 |
-- |
9.5 |
-- |
|
江西南昌 |
统货 |
-- |
9.5 |
-- |
|
四川成都 |
中蛙 |
8.2 |
9 |
+0.8↗ |
备注:价格随区域以及规格大小有所差异，仅供参考，具体价格请以当地牛蛙收购商为准。
黑斑蛙行情
春节后黑斑蛙价格比较稳定，报价在14.5-15.5元/斤左右，气温逐渐回升，黑斑蛙开始产卵，出蛙的人并不多。
黑斑蛙价格
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地区 |
规格 |
2.13价格 （元/斤) |
2.21价格 （元/斤) |
环比幅度 （↗→↘） |
|
湖北仙桃 |
统货 |
15-17 |
14-16 |
-1↘ |
|
湖南长沙 |
统货 |
14-16 |
14-16 |
→ |
|
江西南昌 |
统货 |
14-17 |
14.5-15.5 |
→ |
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