原来大蒜保存这么简单，不放冰箱，3个土方法，不生芽，不干瘪

今天又来跟大家分享生活中有关于食材保存的小妙招了，今天这个要保存的食材是大蒜。大蒜是一种非常常见的调味品，我们在做饭的时候离不开大蒜。很多朋友是比较喜欢大蒜的，尤其是在吃饺子的时候搭配上大蒜或者是蒜泥，那味道简直绝了。大蒜的口感非常辛辣，水分特别充足，新鲜的大蒜鲜嫩好吃，无论是炒菜或者是做蒜香小龙虾，蒜蓉酱都需要用到。而且大蒜也有非常多的食用效果，就比如说可以开胃下饭，消炎去火。

在咱们平常的时候，每一次做美食的时候用到的大蒜并不算很多，但是每一次买的时候都会买上很多。大蒜放时间长了就容易干瘪，甚至发芽，那么我们该如何去保存大蒜呢？今天就来跟大家分享保存大蒜的三个小妙招，学会这个小妙招之后大蒜就不再干瘪，发芽了。接下来就一块去看一下这三个小妙招究竟是什么吧？

首先，咱们买回来的大蒜不要将其放在袋子里面，而是先将它们放到一个盆中，再放到阴凉处保存。将其放到袋子里会很闷，这就会导致大蒜发芽，这是一种最简单的保存方法，不过放的时间也很短，大约能存放10天，不会发芽，不会干瘪。

第1个非常简单的方法已经跟大家分享完毕了，接下来跟大家分享第2个小妙招。这个小妙招是茶叶保存法，首先，咱们先取来一块合适大小的纸巾，接着把茶叶放在纸巾中将其包起来，然后把收口处扣紧，一定不要让茶叶露出来了。然后将它和大蒜一起放入到袋子中，然后将收口扎紧，排出里面的气体。茶叶具有吸潮的作用，而且咱们将袋子中的空气都挤出来了，没有新鲜空气的进入，这样保存的大蒜可以保存一个月不会坏。

第2个小妙招也已经跟大家分享完毕了，接下来给大家分享第3个。第3种方法是用黑色塑料袋把大蒜装起来。用黑色塑料袋能够达到避光的效果，大蒜不能进行光合作用，所以就非常容易发芽了。大蒜放到黑色的塑料袋中之后，将收口处扎紧，然后放在阴凉通风的地方就能够保存很久。

总结一下来说，如果不进行任何处理，大蒜不宜直接包在塑料袋中保存，应放在大盆中，然后放在阴凉处保存。将具有吸潮作用的茶叶和大蒜放在一起，可以使大蒜保存一个月以上。最后一个方法就是将大蒜放在黑色塑料袋中，放在阴凉处避光保存，这样会使大蒜不易发芽。