香喷喷的晚餐,好吃的让你想舔盘

炖排骨

材料:猪肋排,盐,酱油,生抽,八角,桂皮,香叶,水,葱姜蒜

做法:

1.将肋排洗净,放进高压锅中,加入八角,桂皮,香叶,水,葱姜蒜等香料。

2.加入适量的水,水刚好没过排骨就可以。启动高压锅排骨模式。

3. 高压锅工作完毕后,将排骨和汤都倒入铁锅中。

4. 加入盐,酱油,再加些葱姜蒜,中火炖制30分钟左右。最后大火收汁。

菠菜炝炒金针菇

材料:菠菜,金针菇,花椒,盐,生抽,葱花,姜丝

做法:

1.菠菜择好洗净。

2.锅中放水,水开后放入菠菜焯两三分钟至菠菜变软。去除草酸。

3.焯好的菠菜切成段备用。

4.金针菇也焯软,捞出备用。

5.锅中放油,油热放入花椒煸香。将花椒滤出,只留花椒油。

6. 继续开火,花椒油热后放入葱花姜丝。

7.倒入菠菜和金针菇翻炒,加入盐和生抽,炒匀出锅。

蘑菇炒芹菜

做法

1、芹菜抽丝切段

2、油热七八分热放姜丝和蒜

3、待炒出香味,放蘑菇,少许盐,

4、待蘑菇吃着可以了,没有那种味了,放芹菜

5、翻炒一会就好了,最后放鸡精

番茄白玉菇

材料:小西红柿,白蘑菇,青椒,酱油,盐。

做法

1。把白蘑菇泡在清水里。把青椒洗净,切成条。

2。把西红柿洗净,切成两半。

3.让水在锅里排放。打开水后,将白蘑菇放入锅中冷藏3分钟。

4、火锅油,将白蘑菇放入锅中煸炒,倒入少许酱油,然后倒入小番茄炒匀。

5。番茄烧烤后,将青椒炒至粉碎,再用盐调味。

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