罗汉果功效
【基源】本品为葫芦科植物罗汉果（Siraitia grosvenorii）的干燥果实。秋季果实由嫩绿色变深绿色时采收，晾数天后，低温干燥。
【检查】
水分不得过15.0%。
总灰分不得过5.0%。
【浸出物】
照水溶性热浸法测定，不得少于30.0%。
本品按干燥品计算，含罗汉果皂苷Ⅴ不得少于0.50%。
【性味与归经】 甘，凉。归肺、大肠经。
【功能与主治】 清热润肺，利咽开音，滑肠通便。用于肺热燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。
【用法与用量】 9～15g。
【贮藏】 置干燥处，防霉，防蛀。
罗汉果为葫芦科植物罗汉果（Siraitia grosvenorii）的干燥果实。
具有清热润肺、利咽开音、滑肠通便的功效，临床可用于治疗肺热燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等病证。
罗汉果主要甜味成分甜苷含量丰富，热量较低，不直接参加体内糖代谢。
常作为肥胖症、高血压、糖尿病和心脏病等患者的甜味剂及保健品。
《修仁县志》:“罗汉果可以入药，清热治咳，其果每生必十八颗相连，因以为名”。
《岭南采药录》:“罗汉果，果形圆如橙，味甘。理痰火咳嗽，和猪精肉煎汤服之”。
《重修临桂县志》：“罗汉果……味甜性凉”，
《昭平县志》：“罗汉果味甜润肺”，
《广西中药志》：“味甘，性凉无毒”。
《修仁县志》：“清热治嗽”，
《重修临桂县志》：“治痨咳”，
《广西中药志》：“凉血润肠，肺寒及外感咳嗽者忌用”。
《广西本草选编》：“急慢性支气管炎，急慢性扁桃体炎，咽喉炎，急性胃炎，便秘”具体症状的治疗。
《食物中药与便方》：“消暑”和“喉痛失音”方面有疗效。
罗汉果主要栽培在广西、广东、贵州、江西和及湖南南部，云南、福建、浙江等省也有种植。
广西的罗汉果产量占据全球的90%以上。
鲜果采摘后经过后熟，在烤箱内烘烤6～7天，温度控制在45～65℃之间。
进行糖分转化，如果在加工过程中，加工温度超过70℃，罗汉果出现微苦味的焦果。
声明
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参考文献
（1）罗汉果的本草考证 李皓翔 范卫锋 郑依玲 宋叶 钱正明 梅全喜 广州中医药大学 广东广州