椒盐牛肉适合减脂期间食用吗

一般情况下减肥期间是可以食用椒盐牛肉的,牛肉中含有优质高蛋白,热量也不高,所以是减肥期间肉类可以食用之一,在烹制牛肉的时候不要做得太油腻,尽量清淡点,避免高热量的摄入.比如把牛肉直接煎炒油炸比起直接用水煮热量要高很多的,所以烹制方法很重要.减肥期间可以吃肉类的,只要做法正确,对减肥不会造成太多影响哦.今天介绍的椒盐牛肉就是水煮的,热量低,适合减脂期间食用,现在就来看下椒盐牛肉的制作方法吧.

首先准备一块新鲜的牛肉,香葱,料酒,椒盐,八角,桂皮,生姜,先把生姜,桂皮,八角,香葱,牛肉清水洗净下,生姜去皮切成姜片,香葱不用切,把洗好的香葱打成结即可.洗好的食材装盘备用.把清水洗净的牛肉切成跟自己拳头大小的牛肉块,再把切好的牛肉块用清水冲洗下放入水里浸泡15分钟使得牛肉里面的血水流出来.

等待切好的牛肉块浸泡差不多了,再把牛肉块捞起放进锅里,倒入适量的清水,放入切好的姜片,开火煮沸,牛肉块一定要冷水下锅哦,慢慢水煮至沸腾后再蒸煮5分钟帮助牛肉里面的血水杂质排出来.可以边蒸煮边搅拌下使得牛肉块受热均匀.蒸煮5分钟后把牛肉块捞起来再用清水冲洗干净,最后把冲洗好的牛肉块放入高压锅中,继续放入切好的姜片,绑好的香葱结,洗好的八角,桂皮,加入适量的清水,倒入适量料酒,开启高压锅按钮,高压半个小时即可出锅装盘撒上适量的椒盐即可食用.吃不完的牛肉可以放入冰箱冷藏,要吃的时候加热下即可食用哦,非常的方便,看了以上的介绍,椒盐牛肉是不是制作简单,有时间的话要去试试哦,适合所有的人士,不用怕胖,高蛋白,低热量.

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