3-9日禽报||突然暴涨！能逆袭不？一切没有需求的上涨行情，都是耍流氓？
一、【3月9日简况】
毛鸡市场价格山东暴涨，报3.78-3.85元/斤；辽宁报价上涨0.10，报4.05-4.10元/斤；
龙头鸡苗报价涨0.10-0.20，报5.60元/羽；主产区整体均价涨0.14，报5.41元/羽；
种蛋报价涨0.10，均价3.45元/枚；
鸡蛋产区报价局部下跌，销区报价局部下跌；
淘汰蛋鸡报价稳中偏强，市场参考价格3.70-4.30元/斤；
817毛鸡产区报价涨0.04，均价4.14元/斤；
817鸡苗出箱报价下跌0.40，主产区均价报1.70-1.80元/羽。大厂到户2.10-2.30元/羽。龙头大场优质鸡苗自提2.7元/羽。
二、【禽报网特评】
近期不少地区中小学会陆续开学，对冻品价格会有一定的提振效应。叠加市场老是念叨的断档期在几度延迟后，会逐步增强，这两天整体市场气氛主导有点偏强。今晚毛鸡暴涨4毛，更是给了主导者们信心和勇气。
客观来看，预计暂时冻品价格影响有限，预判可能会有小行情，但大行情目前阶段需求恢复节奏和态势看难度还是比较大。如果冻品最终没能起来，屠宰厂的盈亏平衡点附近就是毛鸡价格上涨的天花板，各位看官要小心谨慎，不要太乐观了。
1分割肉毛鸡行情（品种：AA）
【3】『行情评述』
明日（9日）全国主产区屠宰厂白羽肉毛鸡市场收购均价3.85元/斤，较上日均价上涨了0.33元/斤。（相关阅读：行情||2019年补栏历史高峰，注定了2020年不会有好行情！）
（1）山东、河南、河北、江苏主产区明日（9日）进厂毛鸡均价3.80元/斤左右，各地较上日均价上涨了0.40元/斤。截至明日，近15天价格涨跌变化轨迹为：3涨→2跌→2稳→2涨→5稳→1暴涨。（相关阅读：行情||中秋始禽业或陷入大赔，鸡舍产能2021年会空置一半！）
（2）辽宁主产区明日（9日）实际进厂（注意时间）毛鸡均价4.08元/斤，较上日均价上涨了0.10元/斤。（相关阅读：行情||3、4月份，毛鸡断档期确实可期，但有一点被忽视了！）
【当日毛鸡市场行情综述】
春节放假和疫情共同作用下的断档期导致可供出栏的毛鸡不断减少，虽然延迟了，但确实越来越少，所以总体上对当前毛鸡价格运行形成较强支撑。
与此同时，2月冻品市场的停滞、市场库存的充足以及当下终端市场需求依然处于较弱势等因素导致对毛鸡的需求量和价格接受程度都形成了掣肘。一句话概括：当下整体禽肉市场依然是“可能阶段性缺鸡但不缺肉”。在到达屠宰厂盈亏平衡点之前可能仍有向上的动力，但如果毛鸡涨价不能对冻品出货带来提振或者导致屠宰厂当期宰杀陷入亏损，必然遭遇屠宰厂的强势阻击。
近期顺位正常出栏的合同鸡当时保底价格基本在3.20-3.40元/斤，客观讲，虽然今晚暴涨，但毛鸡价格仍属于正常的理性回调阶段。
【影响毛鸡价格的产业各环节情况简述】
（1）冻品供需市场动态：经销市场库存在前期已经得到夯实，而终端需求至少3月期间走货仍有较大的不确定性，不怎么快，后期恢复也得有个过程，不会一步到位。当下疫情还未到重大拐点，当下市场终端出货好转，但整体依然较弱，屠宰厂近期出货速度一般，库存仍处于较高位置，冻品价格接连下调后跌势趋缓。冻品需求市场偏弱以及库存充足的格局对断档期毛鸡价格反弹的高度所带来的影响明显。（相关补充阅读：分析||当前冻品库存高位，需求却非常低迷，后面行情不看好？）
（2）毛鸡供需市场宏观数据：因疫情打乱了节奏，具体数据参考性降低，为不误导，下周再公布具体数据，届时延迟出栏导致的影响或趋于尾声。（相关补充阅读：3-8日禽报||“开学临近+断档强化”双轮驱动，这波是小行情or大行情？）
（3）猪肉市场情况动态：近期生猪价格运行继续偏强状态，昨天全国均价18.33元/斤，较上一日上涨了0.03元/斤，较1月底累计下跌了0.08元/斤，近期行情整体运行偏弱，涨跌交替调整状态。（相关阅读：行情||3月猪价“开门红”，又一上涨信号传来？）
考虑到猪肉销量占比中家庭渠道的重要性，个人认为2020年非洲猪瘟仍然将是影响猪价中期走向的主导因素。这点与禽肉受疫情的短期影响不同。
（4）鸡蛋以及淘汰蛋鸡市场情况动态：鸡蛋今天产销区批发价格基本在2.60-3.00元/斤区间运行，价格依然养殖成本线估计徘徊，目前鸡蛋市场供给量充足；淘汰鸡市场参考报价3.70-4.30元/斤，价格正在恢复中（相关阅读：行情||3月肉食鸡减半，817、三黄近无；不过，4月才是鸡价最高时？）。
【当日冻品市场价格变化综述】
冻品报价今天明面上继续偏强，上调厂家的范围和节奏趋于明显。具体来看，主要集中在中小规格的翅中、单冻大胸、部分规格棒腿、小爪；东北排腿价格局部也有小幅上调。综合定性评价当下行情：毛鸡断档，局部单品抬头试探，全面涨势还不是很明显。
首先，作为禽肉的主力销售渠道团膳、饭店等餐饮以及熟食加工厂等复工复产情况仍需要一定过程，当下市场终端需求还是偏弱；其次，目前市场和厂家库存产品较为充足；再者，据市场情绪调研来看，很多人不看好这波涨势。综合评价分析，随着可能不少地方3月中旬会开学和毛鸡断档期真的来了的影响，会部分提振市场信心，带来部分单品的小涨行情，但冻品价格大幅前面回调支撑依然不足。
具体2020年3月吨综合售价走势图如下——（较上日小幅上涨）
综合售价对应的盈亏平衡点毛鸡价格主流为4.41-4.48元/斤区间上下，明天市场鸡主流区间在3.80元/斤左右。理论测算，屠宰实际宰杀利润仍可观。（附注：理论测算，各厂产品结构差异较大，数据仅供参考）
具体主流报价区间情况如下（以下价格中绿色代表走跌，红色代表上涨，黑色代表相对比较稳定）：
【（1）箱装棒腿类：150g以上报价14.0-14.2元/Kg；130-150g报价15.0-15.8元/kg；120-130g报价17.0-17.5元/kg；100-120g报价17.3-17.5元/kg；80-100g报价17.5-18.0元/kg；80g以下报价17.6-18.0元/kg（2）单冻大胸（散）：报价13.5-13.6元/kg（东北厂家在13.8左右）；（3）翅根类：50g以上报价17.8-18.3元/kg，40/50g报价21.5-22.0元/kg；40g以下报价22.0-23.0元/kg；（4）翅中类：40g以上报价43.0-44.5元/kg；30-40g报价45.0-45.5元/kg；20-30g报价45.5-46.5元/kg；（5）全翅类：80g以下报价30.5-31.2元/kg；80-90g报价28.0-29.0元/kg；90g以上报价28.5-29.5元/kg；（6）箱装长爪类：50g以上报价26.0-27.0元/kg；40-50g报价25.5-25.8元/kg；40g以下报价23.0-23.5元/kg；（7）单冻翅尖：报价14.2-14.5元/kg；（8）快餐腿肉（70-85g）：报价15.4-15.6元/kg；（9）箱装去头架L：3.4-3.6元/kg（10）箱装大规格全腿：报价10.7-11.2元/kg】（相关补充阅读链接：消息||2月15日起，「进口禽肉限制令」正式解除！）
【2019年同期产业价格日历——2019/3/9】
种蛋：5.50元/枚（当前均价3.45元/枚）；鸡苗龙头报价：9.40元/羽（今天龙头报价5.60元/羽）；山东毛鸡价格：4.91元/斤（当期棚前价3.80元/斤）。
【未来走势综合评述】
如果到下旬需求进一步加快，而供给环比增幅可能会不明显，届时到时冻品价格可能出现新的明显转折点，这是需要提醒的。所以未来冻品价格能否再跌后强势反弹，具体走向还是受“疫”制，看需求恢复的节奏，并不取决于毛鸡价格涨跌。
警示：2019年末，上游种鸡存栏数已大幅提高10%以上，并且保持继续增加的趋势，虽然当下事件对生产有所影响，一旦正常化后，供给端恢复要快于需求端，预计全年肉鸡出栏量和肉产量仍保持增长态势。
【未来行情走势你有什么看法或者有何建议，都非常欢迎文末底部留言！】
2大肉食商品代鸡苗行情（品种：AA）
【2】全国主产区AA白羽肉鸡苗走势
【3】『行情评述』
【数据发布】
（1）2019年1-12月，全国商品代鸡苗总销量46.5亿只，同比增增幅13.4%。
（2）2019年1-12月，祖代更新约122万套，强制换羽约9.1万套，合计约131.1万套，同比增加约55%。2019年12月，全国祖代白羽肉种鸡在产存栏约92万套，同比增加约31%。综合分析来看，2019年祖代更新数量不少，20年在产祖代存栏是充足的。
3肉鸡种蛋（AA品种）行情
【1】种蛋价格行情走势
【2】『行情评述』
明日全国主产区报价：
【当日简评】
鸡苗动作上行，种蛋也上行。
【近期评述】
孵化场抱团涨价，推动苗价连续上涨；因饲料运输等问题导致被动停料换毛，总体种蛋供给量稍微趋减。综合作用下，种鸡场惜售，应势跟随，近7天（2/21-2/27）累计上涨1.60元/枚。
4主产区、主销区鸡蛋、淘汰蛋鸡行情
1、【鸡蛋今日价格变化】
2、【今日评述】
产区今天价格全面下跌，动作还不小；重点销区大势保持稳定，上海局部市场下探调整。截至今日，产区监测点销售均价2.86元/斤，较上日下调0.12元/斤；销区监测点销售均价2.97元/斤，较上日下调0.01元/斤。
3、【近期展望】
疫情过后，随着复工复产情况的好转，整体需求向好，但预计节奏有个过程。提醒注意在贸易商冷库中的库存蛋，成本价格偏低，会对价格反弹的强度形成制约，需要注意，这是影响蛋价走势的短期因素。综合研判预计3月中上旬即便上涨，但整体上涨动作不会大。
后期影响因素在于：禁止活禽销售使得淘汰情况进展不利，只能被动换羽，去产能进展受阻，3月底4月初或会逐渐开始显现，这会减弱蛋价反弹的长期支撑力度，预估4-5月蛋价比较危险。
2、【今日淘汰蛋鸡部分地区价格变化】——总体延续缓慢上涨格局，参考价格区间3.6-4.4元/斤，整体价格看涨趋势。
5817肉杂毛鸡行情（棚前价格）
【1】『价格行情走势』
【2】『行情评述』
明日（9日）山东、河南核心主产区817毛鸡均价4.14元/斤，整体均价较上日均价上涨了0.04元/斤。分地区情况来看：
（1）德州地区：大规格（3.0斤以上）报价继续上涨，主流均价区间3.80-3.90元/斤；
（2）聊城地区：中规格（2.8-3.2斤）报价继续上涨，主流均价区间3.70-3.90元/斤；小规格毛鸡（1.6-1.7斤）报价基本稳定，主流均价区间5.00-5.10元/斤；（附注：聊城地区部分价格为预测价格，会根据第二天实际价格对前一天价格有适度修正，所以跌幅有时不以上一日预报为准）
（3）濮阳地区：小规格毛鸡（1.6-1.7斤）报价基本稳定，主流均价区间4.80-5.00元/斤；小混底毛鸡（1.7-2.2斤）报价基本稳定，均价3.70-4.00元/斤；大混底毛鸡（2.8-3.2斤）报价基本稳定，均价3.60-3.80元/斤；大鸡（3.5斤以上）报价基本稳定，均价3.80-4.00元/斤。
【简 评】
根据推算，近期817鸡实际供给量还是少，报价在相互平衡中震荡向上。具体817毛鸡反弹的高度仍受到冻品市场的部分制约，当下餐饮等渠道尚未恢复正常，仍需要一段时间，需求端支撑仍不是很充足。
6817肉杂鸡苗行情（开票价格）
【1】『价格行情走势』
【2】『行情评述』
1、817鸡苗：明日山东主产区817鸡苗出箱主流执行均价区间1.70-1.80元/羽，较上日均价下跌了0.40元/羽；龙头大厂苗价到户参考报价2.10-2.30元/羽，今日订孵参考报价0.80元/羽，较上日均价下跌了0.10元/羽。
2、817种蛋：报价0.60-0.70元/枚，较上日报价基本稳定。
【行情简评】
近期817毛鸡价格连续大幅上行，抢苗大战上演，驱动鸡苗价格顺势大幅连涨，连续6天时间（2/20-2/25）累计反弹2.25元/羽；26日一天内三次下调价格，累计下调0.70元/羽，调整动作剧烈。