清宫消夏

北京城夏季炎热，民国出版的《新世说》曾提到某年夏天，顺治帝在紫禁城的大殿里，披着薄薄的纱衣，光头赤脚与大臣们议政。这样的场景是真是假，我们也难辨真伪。清帝在夏天如何消夏避暑？清廷确有各种小妙招！

清代皇帝的服装极为繁复，根据穿着用途有礼服、吉服、常服、行服和雨服等之分。这些服饰又有冬夏之分。清帝所穿夏装的面料以轻薄的纱、绢材料为主，透气性好，凉爽宜人。清帝的夏季冠帽主要用玉草（产于东北，编成的凉帽既轻巧又凉爽）、竹丝、藤丝为原料编织而成，冠里衬着透气的纱、绸材料，行服冠上还会有遮挡风吹日晒的风帘。

故宫御花园

清宫的消夏食品主要以茶饮和冰品为主。盛夏时分，全国各地的贡茶都会呈到宫中。皇帝饮茶，当然是既解暑，又提神。不过相比之下，更让人爽快心怡的消夏美食还要数“夏日冰品”。据《大清会典》记载，紫禁城内曾有5座冰窖，藏冰数量达到两万五千块。这些冰块开采于冬季，贮藏于冰窖之中。到了夏季，这些冰块既可以防止新鲜食物变质，又可以制作各类冰品，如：酸梅汤、果子露、冰碗（冰镇的各类水果、莲藕、菱角等河鲜）、甜瓜果藕（把新采上来的果藕芽切成薄片，用甜瓜里面的瓤，把籽儿去掉和果藕配在一起冰镇）等。

清宫掐丝珐琅“冰箱”

为了避暑，紫禁城内的建筑也采取了很多降温措施，如宫殿的支摘窗，上部可以支起通风，下部可以摘下透光。宫中还规定“春季换凉帽之日，各宫门俱换竹帘”，既可遮阳纳凉又可通风。自打阴历四月起，有的宫院里便可用苇席搭凉棚，中午展开苇席遮阳，晚上卷起通风。另外，清宫中还配备了“冰箱”。清代宫廷已经普遍使用以天然冰制冷的木质冰箱，其内部采用导热性较弱的铅或锡为里，以延长天然冰的使用时间。中部空间可用于冰镇瓜果等食物。箱盖雕有透气孔，既可用于食物的保鲜通风，又可借助排出的冷气降温，真所谓一举两得。

承德避暑山庄

当然，外出避暑也是一个好选择。北京西郊的三山五园自是夏日消夏纳凉的好去处，而设在长城塞外的热河行宫（即避暑山庄）内轩廊环绕，山池婉转，精巧幽静，如人间仙境一般，更是绝佳的避暑场所。清帝选择避暑山庄消夏避暑之外，还可以在这里接见蒙古王公大臣及外国使节等人，其功能已相当于北京以外另一个政治中心了。

值得一提的是，清帝为维护社会稳定和江山稳固，还会颁布一系列政策措施以表关怀酷热天气中百姓疾苦。比如在城门旁分发解暑的冰水暑药等。当然，其中皇帝最为关心的还是雨水问题，甚至亲自参加祈雨活动。康熙十七年（1678年）六月，康熙帝正在祈雨时，竟于“行礼时甘霖大沛”。久旱逢甘霖不仅能缓解京城酷暑，更重要的是保障了农作物的生长，彼时的老天爷还真给康熙爷面子。