散文||新菜园小记
新菜园小记
环境污染,绿色食品得到大力推崇。能在城市里有一块自己的菜园成为多数人的梦想,"都市农夫热"的风潮因此盛行。我家大院儿的花圃占地两亩,长期以来不断维护投入的成本很大,慢慢就被忽略荒芜。几年前在我的率领下,楼里几家退休干部各自抢占地盘划地为圈,纷纷种上了自己喜爱的各种瓜果蔬菜。
记得当时的我连最简单的畦都打不好更别说怎么培土育苗了,可功夫不负有心人,几年下来在其他老同志的指点下逐渐掌握了种菜的很多要领。"一帘鸠外雨,几处闲田,隔水动春锄",每年清明前后是最为忙碌的季节,"清明前后种瓜种豆",抓住时令下播第一波豆角、黄瓜、豇豆等,而西红柿、辣椒、茄子早在三月中旬已经提前育苗,只等四月底五月初分苗栽种,沟畦边可以打个小坑儿种南瓜以及冬瓜,丝毫不影响其他。我最爱吃粘玉米,每年都分成三茬分期分批种,这样从七月到十月总有新鲜玉米吃。
每年头伏左右,利用玉米棒秸下空地间歇种下秋豆角,顺着往上爬省得搭架子,大院儿里的铁栏杆下面随便刨个坑就能种下丝瓜和"猪耳朵"豆角,既美化环境又资源整合。每次家里没菜了,挎着菜筐直接摘回来洗洗下锅,那份时鲜难以比对,那份享受羡煞多少眼光。
黄瓜出苗后会经常遭遇腻虫的侵害,如果不及时打药很快就枯萎就义了,浇水除草是最繁重的劳动,早上四点多起床提水浇地,最辛苦的一次早上提水一吨多,满头大汗浑身衣服湿透,给大家震翻了,没想到我还能这么超体力的劳作。很多时候累得真想放弃,可是一想起生活中还有很多比这更加艰难坎坷,更多曲折险阻不都咬牙坚持过来了吗?风雨过后总会见彩虹。
豆角豇豆不及时搭上木棍没法爬蔓,这些碎活儿非常需要耐心。每次看到豇豆密密垂下如门帘似 的悬挂在林荫里,心里的喜悦难以描绘,晨曦里露珠在叶片上翻滚俏皮耍赖淘气的不行,一会儿就蹦到我身上来了。
陶潜早年"种豆南山下,草盛豆苗稀。晨兴理荒秽,带月荷锄归。道狭草木长,夕露沾我衣。衣沾不足惜"的生活在我这里深刻体现。连续几个小时蹲着低头除草,累得腰酸背痛,实在忍不住了就跪着拔草,想起那句话:自己选择的路再艰难,跪着也要走完。大院儿里那只布谷鸟在上空盘旋飞翔哼唱着:布谷布谷......真乃是"布谷飞飞劝早耕,舂锄扑扑趁春睛"。如此宁静安谧,这不正是我所追求的生活意境么?
五月底,过冬的大葱该分秧插种了,大葱的沟必须要宽,中间留出足够的距离以便不断培土长葱把儿,收挖蒜时不能磕碰,不能着阳光,否则就成熟蒜了,要马上编成辫子放在阴凉通风处慢慢晾干,那些蒜香会缠绕在指尖久久不肯散去。
腾出大蒜和大葱的空地赶紧下播第二茬豆角黄瓜等,以及荆芥 或者荠菜等,菜地里特别爱长野菜如荠菜、马齿笕、仁菜、车前草等,除草回来带着回家,凉拌后非常下饭且清热解毒除湿等药效,药食同源营养丰富。荠菜包馄饨的清香让人食欲大增。
我的菜园啊!简直是个百宝源。
图片/作者提供
作者简介
陈颖,笔名十月女泽,医疗机构就职,酷爱音乐、摄影、古典诗词等。行走半生,仍是檐下听雪阅梅的女子。
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