西兰花千万别只用清水洗，虫卵洗不净，水里加点它，脏东西全去除！

以下是文字版：

嗨，家人们！你们知道吗？这种把西蓝花剪成小块再清洗的方法是特别错误的，因为它把西蓝花里的水溶性维生素全部冲走了，西蓝花的营养也就没那么丰富了，所以今天我就来告诉大家一下西蓝花正确的清洗方法吧。

其实方法非常简单，首先就是千万不要切成小块，就这样大头朝下，全部泡到水里，

然后往水里撒一小把盐，再放一小把面粉，就这样泡个三到四分钟，西蓝花里那些脏东西和虫子就全自动跑出来了。

那西蓝花要想好吃，就必须焯个水，会焯吗？今天我就都教给你吧！

水开之后，把西蓝花倒进去，接着往里边撒点盐，可以让它变得碧绿，然后再往里边倒一点点食用油，保持西蓝花的营养。大家看焯水后的西蓝花真的碧绿了很多，再做菜的时候不仅好吃还好看。

我跟你说，所有要焯水的绿色蔬菜，都可以用这个妙招，加盐加油，肯定会更好吃的。