湖南“干锅肥肠”特色做法，麻辣鲜香，回味悠长，看着都吞口水！ / 开普饭

肥肠很多朋友都喜欢吃,有四川的干锅肥肠.贵州的酸汤肥肠.上海红烧肥肠.苗族的腌汤肥肠,吃法太多样了,每个城市都有自己独特的做法.今天我说的是湖南的炒肥肠,这位大爷做法比较怪异,吃起来骚味十足但有一股香 ...

教你湖南版"啤酒鸭"的家常做法,鸭肉鲜香美味,出锅馋得流口水教你湖南版"啤酒鸭"的家常做法,鸭肉鲜香美味,出锅馋得流口水展开

美味小舍:今天给大家分享怎样在家做干锅鱼,做出来味道麻辣鲜香,鱼肉外酥里嫩,特别的过瘾好吃.一次做一盆不够吃,太香了!

[干锅肥肠的做法』 1.原料:大肠头450克,黄瓜60克,红尖椒50克,葱段15克,蒜泥5克,色拉油600克,八角.桂皮各10克,生姜15克,小红尖椒20克. 2.调料:辣椒油50克,精盐20 ...

干锅菜的味型很多变,常见的有酸辣味.泡椒味.麻辣味.孜然麻辣味.鱼香味等,所以干锅酱的配方也就千变万化,因人而异.下面给大家提供三款酱料配方,希望能对你有所帮助. 配方1 色拉油150克烧至三成热,下 ...

猪大肠是猪身上价格实惠,且价值丰富.口感好的一个部分,猪肉的价格高吃不起,我们完全可以吃一吃猪的其他部位,猪肝.猪心.猪肺等等都是不错的选择,而且肥肠还可以经受得住多种烹饪,辣炒肥肠.土豆烧肥肠.红烧 ...

肥肠,应该是让人又爱又恨的食物的代表了,特别是那道干锅肥肠.色泽红亮,质地软烂,滋味鲜香,回味悠长.又辣又香,超级过瘾. 肥肠菜式一直特别受欢迎,一盘肥肠.一碗米饭,再来一点小酒,已经能让人吃得津津有 ...

湖南“干锅肥肠”特色做法，麻辣鲜香，回味悠长，看着都吞口水！