蒸蛋别加水了！跟我做比豆腐嫩滑，宝宝爱吃长得高，婴儿辅食首选

相信不少妈妈都深有体会，自家的宝宝在吃饭的时候，经常处于走神和不专心的状态，导致孩子将米饭撒一地，或者吃饭有拖延症，一个小时都不能吃完饭。

其实，许多宝宝一开始对于拿勺子，吃饭等动作能够独立完成表示很欢喜，但是随着时间的过去，孩子如果还是没有很熟练吃饭，或者对于吃饭这件事不是很感兴趣的话，都会逐渐失去独立吃饭的兴趣。

为此，妈妈可以制作一道美味的辅食，吸引宝宝进食，让宝宝爱上吃饭的时光，而不是麻木催促宝宝进食。

（图片来源于网络）

首先，宝宝在吃饭的时候，如果一些动作没有协调好，导致米饭撒一地，妈妈不要第一时间批评宝宝，而是应该鼓励孩子继续做好吃饭这件事。

同时，如果宝宝没有胃口的时候，妈妈应该寻找原因，或者营造一个舒适安静进食的环境，没有过度玩具和电子产品吸引着宝宝的空间里吃饭。

今天让我们一起学习制作这道补钙长个子的蒸蛋，在日常生活中，宝宝已经厌倦普通的蒸蛋，妈妈不妨学习制作虾皮紫菜蒸蛋，美味且富含钙质。

选用到的食材有虾皮，它的营养价值成分高，加上各种的矿物质，让虾皮更加营养补钙，搭配富含氨基酸和蛋白质的紫菜和鸡蛋，以及维生素丰富的胡萝卜，这道辅食一定能够补充宝宝体内所需的钙质，促进孩子的身体发育。

跟着厨工爸爸做辅食

虾皮紫菜蒸蛋

食材列表和月份

参考月龄：10M+

操作时间：25分钟

胡萝卜：20克

虾皮：5克

紫菜：2克

鸡蛋：1个

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

详细步骤分解

虾皮用清水清洗3到4次。

紫菜用水泡开。

奶锅烧水，水开倒进胡萝卜，焯水2分钟，捞起。

虾皮剁碎。

紫菜也剁碎。

胡萝卜切成薄片。

胡萝卜薄片切成细丝后，再切成碎丁，小月龄宝宝可以将其剁碎一些。

碗中打入一个鸡蛋，倒入胡萝卜碎丁。

将紫菜碎和虾皮碎倒进碗中。

半个蛋壳连续装3次水倒进碗中。

搅拌均匀后，用勺子撇去表面浮沫。

将蛋液倒进蒸碗里。

盖上盖子，防止水蒸气，起锅烧水，水开放入蒸碗。

大火蒸15分钟，关火焖5分钟即可取出。

这份辅食适合10个月以上的宝宝，蒸蛋里面有着浓郁的虾肉香气，加上甜口的紫菜和胡萝卜，让这道辅食更加美味营养，常吃有助于长个子，所以妈妈想要宝宝赢在起跑线上怎么能够少了它呢！

厨工爸爸做辅食经验总结

●虾皮和紫菜反复清洗有助于去除杂质。

●月龄小的宝宝，妈妈可以将胡萝卜剁碎一些。

●蛋液搅拌均匀后，撇去表面的浮沫。

知识拓展

其实，宝宝不能够专心吃饭，与家长的情绪脱离不了关系，如果家长过度紧张宝宝吃饭情况，孩子对于吃饭这件事情有了压力，会产生排斥的行为。

所以，妈妈不仅要鼓励宝宝独立进食，同时还要给宝宝养成正确的进食习惯，比如不能拿着电子产品在吃饭，一旦没有玩具或者手机，孩子就会产生依赖，没有吃饭的积极性。

你家宝宝能否乖乖吃饭呢？快来评论区告诉我吧！