吃羊肉串可以喝蜂蜜水吗?羊肉跟蜂蜜可以一起吃吗?

羊肉串是指新鲜的羊肉用竹签或钢签穿成串后烧烤制成的菜品，是一种比较常见的烧烤类菜品。蜂蜜水香甜润口，是大众喜欢的饮品，那吃羊肉串可以喝蜂蜜水吗?

羊肉串与蜂蜜水能否搭配，主要在于羊肉和蜂蜜的成分。羊肉富含蛋白质、无机盐、核黄素、维生素A、维生素C和烟酸等成分，滋补性很强。蜂蜜也对身体有不错的滋养作用，含有丰富的氨基酸、活性酶、矿物质、葡萄糖和维生素等成分，都是可以被人体吸收利用的物质，二者都有益无害，所以吃羊肉串的时候可以喝蜂蜜水。

吃羊肉串的时候喝点蜂蜜水还有促进消化的作用。羊肉串鲜嫩好吃，难免会多吃一点，蜂蜜则有助消化的效果。像田野牧蜂水白蜜含有丰富的活性酶，可以促进胃肠道的蠕动，搭配多种矿物质和氨基酸等成分可以滋润肠道，调节胃酸的分泌，进一步增强消化功能，促进羊肉和其他食物在肠胃内的消化吸收，减少消化不良的情况出现。

除此以外，喝些水白蜜还可以预防上火。羊肉营养价值很高，是体虚者很好的补品，但是对于一些人来说，吃羊肉很容易上火。水白蜜含有丰富的刺槐甙和挥发油，有去火润燥的作用，同时其中的多种成分可以促进身体的新陈代谢，加快血液循环，改善内环境状态，对于缓解上火也有所帮助。