吃生蒜能够降血糖吗?医生提醒:做好这3点,或许有助于血糖稳定
提到大蒜,估计无人不知无人不晓,家家厨房离不了它。在北方人们会在吃肉时直接配上生蒜来吃,这样正好中和肉的油腻。南方朋友更喜欢将大蒜过火,做为调料来用。如果在外面吃饭,担心做得不干净,人们也喜欢嚼上几瓣生蒜,以达到杀菌消毒作用。正因为大蒜常见好处又多,所以关于大蒜的“健康小知识”越传越神,几乎快成了种灵丹妙药,包治百病了。
王女士就是因为看到了一则说每天生吃五瓣大蒜,可以降血糖不用吃药的“健康小知识”,于是照做,没想到只吃了一个月,就将自己吃进了医院。
进了医院一检查,王女士的血糖值都高达22mmol/L了,在和医生交谈过程中,她给医生讲了自己的抗糖“小妙方”。医生告诉她,大蒜毕竟是种食物,好处虽多,但是如果仅靠吃大蒜来降血糖是不可取的。
吃生蒜能够降血糖吗?
之所以人们会认为吃大蒜能降血糖,是因为大蒜中硒含量很高,每100克中就含有4到6微克的硒,如果合理地补充硒元素,可以增强胰岛β细胞抗氧化能力,促进胰岛素的分泌,起到保护胰岛功能的作用。
而且大蒜中的大蒜素还能提高身体对对葡萄糖的耐受度,改善人体对糖代谢能力,所以糖尿病人常吃些大蒜是对控制病情是有一定辅助作用的。
不过如果将大蒜作为降糖药来吃,那就不对了。因为一个成年人一天对硒的需求量在50微克左右,而大蒜中的硒含量平均每100克中有5微克左右。我们可以换算一下,如果靠吃大蒜来补充硒元素,每天得吃上1公斤左右的大蒜才能达到所需量,这个量无论是生吃还是熟吃,估计没有谁能做到吧。
医生提醒:做好这3点,或许有助于血糖稳定
第一点:控制好饮食
血糖高的人在日常生活中一定要严格控制好饮食,远离油腻食物,不可暴饮暴食。不吃含糖食物,对于米面等高碳水化合物也要少吃,不抽烟,不喝酒,不喝咖啡,多吃粗粮,新鲜蔬菜,以低脂肪,低热量,高纤维素的食物为主,控制好一天总热量的摄入,这样才有利于控制好血糖。
第二点:适量喝一些养生降糖茶
想要降血糖还是得听从医生的建议,切不可盲目相信所谓的偏方。平时可以适当喝一些青钱柳牛蒡茶来调节血糖,保持血糖稳定。
第三点:每天坚持运动
运动可以增加热量消耗,促进人体对血糖的利用,控制体重,促进身体代谢,帮助胰岛素分泌调节恢复到正常,起到降低血糖的作用。
总而言之,仅靠吃大蒜来降血糖是不可取的,生吃大蒜并不能直接降低血糖值,它只能起到一个间接降血糖的作用,毕竟大蒜只是种食物而不是药物,没有药物这么高的疗效。
所以血糖高的人平时吃上一些大蒜对于降血糖有辅助作用,可千万不要将它当作灵丹妙药来吃,糖友们还是应该选择科学的方法来降糖。