景甜满头都是刚泡发的海带?人间富贵花最惨翻车封面吧…

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这两天一姐网上冲浪,看到了大甜甜一组不知道是啥时候的封面,瞬间震惊了。

景甜居然还有过这样的湿发造型?

按理说,湿发应该是能突出女性性感的一面的,but这个封面一姐觉得……这遮头挡脸的发丝像极了我刚洗完头找不到视线时抓毛巾的样子……

而且这个服装也一言难尽,当时景甜应该是身材巅峰,也没有很好地展现出来。

△全靠颜值在撑。

之前一姐还说,景甜属于那种胖了之后身材反而更好的人。不过一姐的很多姐妹反而是常年挣扎在减肥的苦海当中。

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但是一姐昨天在后台看到很多姐妹们都有一个疑问,为啥在这个计划里面,一姐不推荐大家在正餐吃豆制品?

难道减肥就不能吃豆制品吗?

这个事情,说实话,当然不能完全一棍子打死。豆制品是一个比较大的范畴,肯定不是所有的豆制品在减肥期间都不能食用。

一姐昨天之所以不推荐豆制品主要有两点原因,首先是从营养角度考虑,其次是豆制品其实很多坑,比单纯地区分肥肉、瘦肉复杂得多,昨天的文里没有办法展开说。

所以一姐今天给大家再补充一个豆制品科普和避坑指南,帮助姐妹们更放心地去摄入豆制品。

营养角度

豆类确实也是一种蛋白质的来源,而且在过去很长一段时间大家不太能天天吃肉的时候,国民补充蛋白质也主要靠豆类。

昨天有一个姐妹说豆腐的蛋白质很高,据说含量排名第一。

其实这个不对,豆腐的蛋白质和普通素食比确实偏高,但一和肉类比起来,豆腐的蛋白质含量还是被碾压。

而且,豆腐的脂肪和碳水含量还更高嗷~

△不仅是豆腐,几乎所有豆制品的在高蛋白低脂肪这块都被肉类吊打。(数据来源于网络)

减肥期间摄入蛋白质主要是为了减慢胃排空的速度,防止我们饿得太快,顺便维持肌肉。

所以如果食物中蛋白质的含量低了,那蛋白质的优势就有可能发挥不出来了。

除了蛋白质含量之外,大家还需要考虑一个蛋白质吸收率的问题。人体是需要蛋白质的,所以吃进去的蛋白质还是吸收多一些会更好。

而蛋白质吸收又有这么一个奇妙规律:必须氨基酸的比例更接近人体需求,吸收率就越高。

这一点姐妹们借助传统理念中「吃啥补啥」的思维来理解就行,吃动物蛋白质肯定比吃植物蛋白质的吸收率要高。

因为人也是动物,动物蛋白和人体的相似度更高。动物蛋白吸收率在95%以上,而植物蛋白只有70%多。

△这也是一姐之前不推荐大家买大豆蛋白粉的原因,乳清蛋白粉会更适合人体吸收。

所以说,能吃肉奶蛋补充的蛋白质,大可不必依赖豆制品。

但其实,姐妹们觉得豆制品难以割舍,主要是因为嘴馋豆制品有非常美妙的口感。

△不好吃谁还爱吃呢对不对。

一姐肯定支持姐妹们吃一些豆制品来增加饮食营养的丰富性,外加过过嘴瘾,这些是有助于减肥的。

不过凡事都有两面性,太喜欢豆制品,很有可能也会成为你减不下肥的一个原因。

你不知道的
豆制品热量炸弹

可能很多姐妹觉得,豆制品是素食啊,热量应该不会高到哪去吧?

你要这么说,米饭面条米粉凉皮等一众碳水第一个不服:都是素食,凭什么我们就老被人诟病热量太高?

其实,有很多豆制品热量并不比米饭低,一不留神,你辛苦剩下来的碳水热量可能就被豆制品填平了。

炸制的那些豆制品我们首先排除在外。姐妹们来看一下普通内酯豆腐的热量,是不是还很低,减肥很友好?这个确实。

△数据来源于网络。

不过你看到北豆腐的热量时,会发现事情已经开始不对劲了,这种豆腐的热量和米饭是非常接近的。

△数据来源于网络。烫知识:瘦牛肉也是这个热量。

然后你再看看大家都喜欢的豆皮、豆干、豆腐丝、腐竹这种豆制品,发现热量比鸡蛋、鸡胸肉和牛肉都高出几倍。

△这个还是你白水煮的时候的热量。

100g豆腐丝就一小盘,几筷子就解决了。豆皮就更不用说了,锅底一烫吃半斤都没啥感觉。

所以有些豆制品热量高,饱腹感差,吃的时候又停不下来。按这个节奏吃的话,豆制品的热量就很高了,容易影响到减肥期间的热量控制。

当然了,有些姐妹肯定会说,我每天不会吃很多,应该不会热量超标吧?有些豆制品是干货热量高,泡水之后热量会低一些?

吃啥都看量,姐妹们能自己控制住摄入量当然值得点赞。

一姐主要是为了提醒不太了解豆制品的姐妹把豆制品当成主要的蛋白质来源,甚至吃得很开心最后掉进了热量坑里。

一姐最后总结一下,并列一个豆制品选择清单,哪些豆制品减肥期间可以食用,哪些最好少吃,姐妹们看完一定会心里有数。

减肥期间的豆制品指南

减肥期间可以吃豆制品,但不建议作为蛋白质的主要来源。豆制品补充蛋白质不如肉类好。如果不是身体原因不能吃肉,或者素食者,最好还是吃肉。

低热量豆制品(水分含量高的,减肥期间每天的摄入量在300g以内,而且注意低脂烹调):

比如:内酯豆腐,豆腐脑/豆花,南豆腐,玉子豆腐(这个其实不属于豆制品)、豆浆(浓淡均可,不加糖)。

高热量豆制品(水分含量低的,减肥期间需要酌情摄入):

比如:油浸豆腐乳、北豆腐、腐竹、豆皮、豆腐丝、豆干、千张、素鸡/素火腿等豆制素肉。

一姐期待大家执行计划之后给一姐汇报一些心得体会。当然,如果你找到一个更适合你的计划,说不定效果会更好。

所以有想看一姐分析其他明星(比如尹正、谭维维)的减肥食谱的姐妹们,可以在右下角给一姐今天的文章点个赞哦👇👇👇

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