美国一家饭店经营不善，亏损高达80万，面...

美国一家饭店经营不善，亏损高达80万，面临倒闭。这天，一个年轻人来用餐，居然拿个秤来称食物，而且没吃两口不付钱就走了，还说了一句难听的话。而这句话竟让饭店起死回生，半年就赚了200多万，生意一下子火爆起来。
 
饭店老板叫西德，是个犹太人，自小熟读犹太财富圣经《塔木德》，很快就赚到第一桶金。不过，他是一个十足的吃货，为了方便自己，他转行开起了饭店。
 
只是，这两年生意越来越差，饭店都已经亏损80万了，濒临倒闭。西德只是靠着梦想苦苦支撑着，一直找不到出路。
 
这天，一个年轻人来用餐，背着双肩包，应该是附近工作的白领。只不过，开始用餐之前，年轻人竟然从包里取出一个小型电子秤。
 
更奇葩的是，他居然将餐品里的菜和肉一点点挑出来分开，分别放在秤上称重，然后又拿出手机敲了半天，好像在记录什么东西。
 
做完这些，年轻人皱了皱眉，随便吃了两口就走了，连钱都没付，而且还说了一句难听的话：“什么破饭店啊，油脂这么大，谁敢吃啊，这不白健身了吗？”
 
碰到一个吃霸王餐还这么嚣张的，店里的员工都忍不了，怒不可遏地就准备冲上去暴揍这个家伙一顿。
 
然而，西德却是把他们都拦住了，脸上露出了笑容，而且还冲着年轻人说了一句“谢谢”，让人惊愕不已。
 
西德没管这些，赶紧去查了查年轻人刚才用的电子秤，才知道那玩意儿叫食物秤，是健身人群用来称食物的，以便控制脂肪和蛋白质的摄入量。
 
最近两年，纽约城健身成风，西德饭店附近就有很多健身房，每天都人满为患，绝大多数都是在附近公司上班的白领。
 
因为健身的缘故，这些白领对食物的要求非常严格，吃饭前都要称一下食物，然后认真计算卡路里、脂肪、蛋白质以及碳水等等。
 
虽然麻烦，但他们却不得不这样做，否则的话，健身很可能就前功尽弃了。
西德眼前一亮，赶紧请来一个专业的健身教练，与自家大厨一起设计各种健身餐。同时，他又安排人重新打印菜单，在餐品后面特意附上了各种成份的含量，让人可以方便地算出脂肪、碳水以及蛋白质的含量，为健身人群省去了很多麻烦。
 
而后，西德大力宣传这个卖点，果然吸引来了附近的白领，大家都觉得这个设计太赞了，不仅成了西德的回头客，而且还非常乐意带朋友来用餐。
 
两个月后，西德又发现有些客人的需求不止这些。比如说一些易便秘体质或者心脏不太好的人群。
 
于是，他又新添了一份菜单，上面附上了各种菜的营养成份，让顾客可以从自己的健康和营养角度来选择餐品，用餐体验变得更好。
 
就这样，西德靠着这种独特的方式赢得了大量的熟客，短短半年就转亏为盈，来回算下来差不多赚了200多万，再开一家分店。
 
西德能够冲破逆境，其实是借鉴了犹太财富圣经《塔木德》里的2条财富经文——
 
1、“了解付给你钱的人！”
西德之前就不了解付给他钱的客人，做出来的东西油脂极大，根本不适合附近大量的健身白领。而后，他修正了自己的餐品，投其所好，让白领可以无忧用餐。
 
不管你做什么，一定要了解付给你钱的人。生意场上，你要了解你的客户，是男是女，是老是少，喜欢什么，讨厌什么；职场上，你要了解你的领导和老板，他们在意什么，你就表现出什么来。如此，你才能得到认同，从而才能在职场中如鱼得水。
 
2、“成功就是将简单的事情重复做！”
西德一开始靠菜单吸引住了健身人群，但还有其他客人要顾及。于是，他就将这个“简单的事情重复做”，再一次设计出适合特殊身体状况的人群，殊途同归，再次吸引住了另一批人。
 
这2点，恰恰是很多人没有注意到、或者虽然注意到但却没有这个意识。
 
不得不说，《塔木德》一书被誉为犹太人的财富圣经是有道理的，难怪它是犹太人代代相传的财富智慧，几乎每个孩子从小都会被要求熟读这本书。

《塔木德》一书里，有200多个赚钱的方法以及各种思维方式，另外还有很多成功的经典案例，是犹太人从古至今的智慧结晶。哪怕你只能理解《塔木德》里的一成，你的财商就会发生质的变化。
 
单凭《塔木德》一书，你或许不会一定成功，但你肯定会离成功更近一些。
 
这本书，不管是自己阅读学习，还是送亲赠友都是非常合适的，绝对受欢迎，不用担心拿不出手——毕竟，谁不喜欢钱呢？
 
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