安平县桃酥大王排队的秘密

其实,中国人是不屑于排队的,能让人排队的,一定有巨大的诱惑,我想到了传销。

这时候,我很纳闷,问那些排队的人,有这么好吃呢?有的人说就是便宜。

因为我没有时间和耐心,为口吃的排队,但是,我也想尝尝到底怎么样?让这么多没有素质的人乖乖听话排队。

其实,看了网上的一些评论,便知道了桃酥大王的销售秘密。

造成排队的原因是这样的,桃酥大王的桃酥和蛋糕并非是非常非常的美味,和其他家的是拉不开档次的,也就是说它的口感并不能让人心甘情愿的去排队,我猜测它的回头客并不多,因为期望达太高,现实达不到。
     首先,开业的头几天,按人头免费送几个,按中国人爱沾小便宜的性子,很容易便造成了头几天的排队。
      然后在开业的后几天,每天头几十名免费送几个,这就造成了每天开门后就有人排队的情况,这种情况正是店主希望的。
     到了这个时候,门头前每天排队已经有好几天了,来来往往的人,便好奇心起,心想一个桃酥还能有多好吃,于是便想尝尝加入了排队。至此,每天都排队的情形终于形成,并且能维持两到三个月。
     补充一点:假设有了队伍断了,买的人太少的时候,店主便要求制作过程慢一些,以达到供不应求的目的。这一点也是猜测。
     其次就是短期经营,一个县城的人口是很有限的,在口感口味并非特别出众,回头客不多的情况下,想保持长期每天排长龙,是不可能的。因此我猜测,店主会在3个月左右撤离,转战下一个县城,开始又一段赚钱传奇。

今天傍晚去安平集市上,看到有两家卖桃酥的,买10块钱的,给2斤2两,我想,买10块钱的尝尝,看看到底好吃还是不好吃,看着10块钱买了一大包,也是有很大的满足感的,禁不住拿出一个尝尝,真是甜的掉渣,其实,就是甜,没有别的味道,也不是绝对的美味。

其实,我想,买的没有卖的精,人家一定能挣不少钱,我想,所谓的桃酥,就是面粉加糖,用不知道什么样的油,地沟油也好,回锅油也罢,反正成本一定很低很低的。

其实,人家这叫销售战略,就像我这样自以为很聪明的人,也出于好奇买10块钱的尝尝,说不定朋友们看了我的文章,也有我这样的想法,人家的生意照样好做。

我也想,要是我的蜂蜜这样销售就好了,但是,真正的蜂蜜是有成本价的,咱总不能赔本赚吆喝吧,25块钱一斤算是利润很低很低的人,所以,咱还是实诚实的做买卖吧!

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