虾是「发物」,生病的时候不能吃?真相是……

吃点反而有好处!

还想知道什么食物,用「知食记」查查吧
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人体组织的更新、修复离不开蛋白质;免疫分子也是蛋白质构成的。

虾,这种所谓的「发物」,富含优质蛋白,适量吃点,其实对伤口愈合、身体恢复都是有帮助的。

前提是,对虾不过敏。

明虾是一种海虾,又叫中国对虾,个大肉肥,油焖、盐焗、烧烤、油炸通通适合。

中国居民膳食指南推荐,每天吃水产40~75g。很多人不喜欢吃鱼,觉得鱼刺多,吃起来麻烦;还有一股鱼腥味。

那就吃虾啊!虾,味道鲜美营养好,还没有鱼刺之类的担忧,小孩、老人都能吃。

剥虾壳,也是吃虾的乐趣之一。某位女明星说,男友/老公不帮忙剥虾壳,她就不吃虾。小栗子只想说——


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中国每个地方都有自己的野菜,吃叶子、吃花、吃茎、吃根……不知道你们那里吃什么野菜?经典的吃法是?

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编辑 | 火龙果
设计 | 柚子
以上信息仅为科普,不应视为诊疗建议
不能取代医生对特定患者的个体化判断
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