话南凉：五月十五大端阳

比我老一辈的南凉人是要过大端阳的。在我老家，五月初五是小端阳，五月十五才是大端阳。

大端阳的过法虽不像五月初五那样普及，但在南凉（一带）实实在在是个传统节日。当然，五月十五大端阳作为一个节日，现在没有纳入法定假期，就是回头三十年，南凉的学校也不会在大端阳这一天放假、各单位也不会在这天歇工的。

但，大端阳却是老一辈很在意的一个节日。

大端阳的节日食品跟小端阳差不多：发粑、油粑、馓子、油果儿、搞条儿、拖面等等。有人说，他们家过端阳吃扯坨儿粑，我猜想他是记错了，扯坨儿粑是中秋节的美食，毕竟五月份正处于青黄不接之季，面食为主，米饭为辅，糯米还是很金贵的。

大端阳的节日活动则与小端阳不同：小辈们照常上学、上班或出工，真正把它过成节日的，还是体现在老一辈的举止中。

比方在我家，一大早我爷爷匆忙吃过油粑发粑，就和上学上工的孩子们一同出门去了。他要步行一个多小时去四公里外的寅卯山脚下的十榨村（那时候叫延安大队）接他的老姐姐（我姑奶奶）回家来。接回姑奶奶后，他又忙着把暴晒了十多天的干艾叶装进箩筐，送到细王坳的供销社去卖了，再从细王坳的生产生活资料门市部买回来新的蒲扇、草帽和沙镰等用品。

爷爷再从细王坳回来吃中饭时，姑奶奶和奶奶已经拆了一上午的旧衣被，用手仔仔细细地工撕成一片片，抻拉平整，用平板或重物压实；灶台上有一只铁锅里也熬好了面糊糊浆巴，等着爷爷回来拆门板，闭衬。爷爷卸好门板就管自己吃饭了，奶奶和姑奶奶就捧出面糊浆巴，均匀地薄薄地在门板上刷一层，先用大布片覆盖其上，然后一层层一片片地往上加贴布片，直加到浆巴糊完，布片用尽，爷爷的午饭也吃好了。他把糊有千层布衬的门板搬到外面骄阳之下，猛晒。

太阳落山的时候，孩子们放学收工了，门板上的布衬也晒干了。在奶奶和姑奶奶的招呼下，门板被孩子们又抬回屋内，奶奶和姑奶奶分别从两端揭起布衬，一整张门板大的布衬会自然卷成筒装，简单捆扎一下，留作以后纳鞋底——这布衬就是千层底的材料。

晚上过夜吃包面。我家早年的大端午节基本上就是这样过的。

我记得小时候过小端阳之前学校还会有一个礼拜的忙假好放，有时候忙假跟小端阳还连在一起放。忙假就是回家帮忙的，因为麦收时节，田地里的活儿多，大人们干不完，中小学生自然有义务回家帮着干一点。有时候，忙假放完了，我们发现田地里还有大片的麦子等待收割。这情形会延续到大端阳之前的几天，也就是说，也只有到了大端阳才是老家的人们彻底忙完麦收农事，才是享受收成的日子！

所以在大端阳之前，从麦收结束开始，只要金黄的麦子磨成了雪白的面粉，在老家人的厨房里、灶台上、铁锅中，包面、手擀面、吊颈疙瘩、破片疙瘩、哈面籽儿、油条、搞条、油果儿、拖面等各式面食陆续粉墨登场了。我跟城里人说起这些事情的时候，好多人哈喇子滴落，觉得在那个年代我老家的人们真有口福，一个面食吃出那么多花样儿来！他们哪里知道在那个面多米少的一个多月里，不变着花样儿吃的话，天天、顿顿吃着手擀面是一件多么恐怖的事情！

大端阳节日，还是一个请出嫁的姑娘回家小住的日子。姑奶奶是老一层的姑娘，每年都会在大端阳这一天被我爷爷接回来住上几天。姑奶奶这辈子养大成人了九个孩子，又带大了三十多个孙子辈，似乎总在跟光阴抢活儿干，说话做事从不拖泥带水。她一回来就不闲着，翻箱倒柜找出旧衣被，旧鞋袜，该拆的拆，该补的补——我奶奶最高兴了，这老姐姐回来一趟，等于帮她做了好几个月的活儿，大端阳是我奶奶真正的节日！

我姑姑、我姐姐和我妹妹出嫁后，也经常回娘家来住过；但是他们回来很方便，没有必要等到大端阳那一天。这样一来，她们反而没有了大端阳回家过节日的感受。

所以，大端阳作为一个节日在我们那儿，至少有两个意义。

一是表示麦收结束，需要有个日子对收成加以验证，以示庆祝，它是一个庆丰收的节日；

二是接出家多年的姑娘回娘家来，分享节日的欢乐，它是一个回娘家的节日。