炸酥肉怎么做才香，调制面糊是关键，不放鸡蛋，外酥里嫩不回软 / 开普饭

春节的脚步是越来越近了,小酥肉是春节必备的一道菜,也是进火锅店必点的一道菜,在很多地方,过年前都会炸上一大盆小酥肉,炸好的小酥肉可以直接吃,后面也可以炖着吃.蒸着吃或者涮火锅: 很多人说自己炸的小酥肉 ...

鱼是一种既美味又有营养的东西,平时深受人们的欢迎,尤其是给老人小孩吃,还是非常不错的. 鱼的吃法很多,可以红烧.油炸.清蒸.糖醋等等,每一种口味都不一样,你更喜欢哪一种吃法? 对于个头比较小的鱼来讲, ...

大厨手把手教你,饭店的炸平菇怎么做,关键在面糊调制,太香了

家里小朋友对于茄子不怎么爱吃,可以尝试这个做法,为了让他们营养均衡爹妈也是费劲心思了,茄子盒好不好吃,其实怎么调面糊是关键,因为步骤做对了,茄子盒才会外酥里嫩,好吃的不得了.自已动手做不比酒店做的差, ...

天气越来越冷了,大家要注意穿暖一点,吃好一点,给身体积蓄能量,阻挡严寒,顺利过冬天.怎么样才算吃好一点,那当然是吃一些营养高的食物了,说到营养高的食物,鱼类无疑是最好的选择,做法很多,可以清蒸.可以红 ...

炸酥肉到底是用面粉还是淀粉?许多人都搞不懂,看看饭店大厨怎么做的. 马上就要过年了,伸手指算一下也就10天了,在北方,年前家家户户都要开始备年货了.尤其是在老家的大集上更是热闹.也不知道大家都准备了什 ...

导语:炸蒜蓉怎么做才香?牢记几个窍门,蒜蓉不发苦香喷喷,过年用得上蒜,做菜的时候经常用到,可以给菜肴增香,将它做成蒜蓉再使用,更是香味十足,和食材混合后,吃进嘴巴满嘴香味,那种感觉太美妙了,例如蒜蓉 ...

炸酥肉怎么做才香，调制面糊是关键，不放鸡蛋，外酥里嫩不回软