胃溃疡可以吃姜吗

对于胃溃疡患者来说，刺激性饮食是不建议给予的，姜比较辛辣，相比来说刺激性比较强，所以不建议大量的进食姜，比如在炒菜的时候用一点姜来调味，也是经过炒过了，稍微在菜里面有一点姜味，或者吃一点，也不是完全禁忌的。姜并不是胃溃疡患者，严格禁忌的食物，只是不要大量的进食，也不要过多的进食生姜。把生姜做熟之后，减轻辛辣味的情况下，少量的给一点，我们并不反对。所以熟姜是可以少量给予的，大量的生姜要辛辣，要避免。