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5个超下饭的家常菜,餐桌上的开胃菜!
[西葫芦炒鸡蛋] 用料:西葫芦 1个.鸡蛋 4-5个.海米 一小把.葱花蒜蓉 适量.白胡椒粉 少许.植物油 适量.鹅油 1小勺: 做法 1.西葫芦洗净切片.鸡蛋打散. 2.锅底少许油加热,倒入蛋液炒定 ...
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油焖虾、香辣虾吃腻了?试试这道剁椒虾球,绝对是餐桌上的抢手菜
当嫩滑的虾仁遇上剁椒,迸发出的味道会让你感到惊喜,原来平时低调的虾仁也有这么让人疯狂的时刻.虾仁肉质松软易消化,属于蛋白质含量很高的食品,其脂肪含量较低,镁的含量较高,对保护心血管系统有很好的作用.喜 ...
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#美食品鉴官# [我们餐桌上的旺菜"鱼香肉丝",在传统老菜谱中是个啥样子?] 川菜的风格,以五味调和的各种味型闻名,其中兼具酸甜鲜辣咸的"鱼香味",尤其广受大家 ...
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原创 东北三省餐桌上的代表菜,外脆里嫩,酸酸甜甜,看见就馋,准想吃 导读:
导读: 东北人餐桌上的代表菜,外脆里嫩,酸酸甜甜,看见就馋.很多人都说东北菜太杂,没有食欲,那是因为没有吃过这道菜,这道菜做好成形后,金黄发亮,外脆里嫩,酸酸甜甜,可以说是色.香.味.形俱全. 我说的 ...
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东北人餐桌上的代表菜,肥而不腻,酸而不过,几天不吃准会想念
东北菜与东北人的性格颇为相似,大气而不失味道 说起东北菜大家都有一种 多而杂 的感觉,最典型的例子就是东北乱炖,看起来做的东西杂乱无序,实际上味道是十分不错的,尤其是在东北哪里那种寒冷的环境下食用,气 ...
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蒿,出现在李白、苏轼的诗中,获得过诺贝尔奖,也是餐桌上的常见菜
蒿是蒿类植物的总称,蒿类植物植株含挥发性精油,具有特殊香味.中国产的蒿属植物有八十多种,常见的有青蒿.艾蒿.茼蒿.芦蒿等等. 蒿草是一种野草,李白在<南陵别儿童入京>中写道: 仰天大笑出门 ...
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年夜饭餐桌上的压轴菜,这样做有排面,冷吃热吃都可以
临近春节,年夜饭的餐桌上怎能没有猪肉呢? 今天懒哥跟你分享一道叉烧肉的新做法,配上咸蛋黄,好看又好吃.这样简单摆盘后,看着更有食欲了. 大家过年的时候可以做起来,味道很不错的! 用料: 猪肉,咸蛋黄, ...
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沸腾大凤爪,包公肉,石锅土鳝,萝卜羊排煲,丰收一锅,老坛盐菜豆花...热气腾腾年节餐桌上的氛围菜10...
每当大红香肠高高挂起,意味着年关渐近.各家餐馆也趁机推出了各种团年宴,同时,厨师也推出热气腾腾的应季菜,以增加年节餐桌的氛围. 石锅土鳝 李子冉 徐孝元/文 菜品:南贝创意餐厅 此菜选用本地 ...
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那些年前,餐桌上的什么菜才是你的菜?
点击题目下方北戴河旅行文艺生活关注 精准旅行 / 海洋文化 /雅趣生活 原创文学乐园 / 文艺情怀天地 / 山南海北世界 六零后.七零后,你们看过来!告诉大家你们小时候最爱吃的是一道什么菜?先别吹牛B ...