补中益气、升阳举陷——参芪白术瘦肉汤

参芪白术瘦肉汤

原料:
猪瘦肉250克,黄芪15克,党参12克,白术12克,炙甘草6克,陈皮3克,升麻4克,当归6克,紫胡4克
制作方法:
'[制法]:1.猪瘦肉洗净、切块;黄芪、党参、白术、炙甘草、陈皮、升麻、当归、紫胡分别用清水洗净,用干净的纱布代装好,并扎紧袋口。
2.将以上备用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2到3小时,捞出纱布袋、调味食肉饮汤。
[功能]:补中益气、升阳举陷
[适用范围]:用于体弱气虚、易患感冒、气虚发热、身倦多汗及胃下垂、子宫脱垂、眼睑下垂以及慢性病所致的气虚症。
特点:
补中益气、升阳举陷
所属菜系:其它菜系

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