“饭水分离”一个月，病人吃了十年的胃药都停了

本文内容来源于林大栋博士的大医小课《中医六大健康标准》课程，原文为林大栋博士讲课口述，今天整理成文字稿发出是为了让多人了解养生保健的知识。

饭配汤，胃生疮

饭水分离很重要

饭水分离是很重要的！如果脾胃不好的人，有人吃了十年的治酸剂、胃药，我让他饭水分离看看，饭水分离一个月以后，十年来的药都不用吃了。如果你可以不用吃药，就把你十年来的毛病治好，这不是最好的吗？只要做一件很简单的事，吃饭不喝水，喝水不吃饭。

饭水分离，古代中医很强调这一点，其实中国人古代就说不要吃饭的时候喝水。上次一个师姐跟我分享他们家乡有一句话叫做“饭配汤，胃生疮”。吃饭要喝汤，胃就会坏掉。为什么？

吃饭喝汤，会稀释胃酸

我们把饭放在嘴巴里面要嚼，咀嚼的过程里面它会分泌淀粉酶。食物到了胃，胃会分泌胃酸，胃酸的ph值约1.5，跟食物混合大概到2.5左右，要停在那边一阵子，然后慢慢它会转换成中性，才能到小肠。否则，会损害小肠。

有些人喜欢饭前喝水喝汤，尤其是广东的朋友先喝汤再吃饭，这时候水就灌到胃里面，你的胃酸就被稀释了，PH值就变得比较高。

我们的胃很聪明，觉得怎么不够酸，下一餐多一点胃酸。结果下一餐你吃饭前又灌了一杯茶，然后饭又下来，它发现水很多稀释了胃酸，它觉得不够，下一餐再酸一点。每天这样一点点，最后就会胃酸过多。

胃的功能对喝水的时候来说，跟吃固态食物它的功能不一样，你现在两个混在一起，他只好当作是固态食物，肚子都是水，胃酸就会越来越多。要喝水随便喝，可是真正水不能这样喝的。

确认食物消化了，再喝水

我都七点吃饭，九点喝汤。有人说一定要这样吗？如果你的胃很好，还没有坏，你不这样也没关系，可是如果你已经有时候会反酸，胃口会太好，就应该要这样。有时候是跟朋友吃，你可以喝一小口。

喝任何液体进去，它都会干扰我们的消化。有人说你讲得很有道理，可是我做不到，太干吃不下。那是因为你吃饭已经习惯了，我一开始自己实施的时候是这样，你一定要嚼很久，因为你不嚼久一点吞不进去，细嚼慢咽有利健康。

吃饭前两个小时不喝水，水果你可以当水。主要是你胃里面在消化食物的时候，不要灌水进去。可是我也不知道你胃在消化东西，有些人半小时全部消化完毕，有些人两小时后，你确定你消化完了，你要喝水就喝。

解决打嗝问题的一个小技巧

接下来看打嗝。打嗝的时候有一种方法，先拿一杯水，你喝一口，但是不要吞进去，然后把手举起来。一般来说这样子他就可以把打嗝压下去。打嗝它是横隔膜这边痉挛才会打嗝。这时候你把手举起来，他的横膈膜会拱起来，这时候你喝水从食道上就有一个力量，它的痉挛就会打开。

可是有一种人打嗝不会好，一直打嗝。中医叫做胃气将绝，人快要死的时候，有些人他打嗝都是不会停。有一次我去看一个人，他已经洗肾洗很久了，然后身体很差，他太太很忧心，那我就去看。这个先生一直打嗝，每天都没事，也没吃饭，也没干嘛。我一把他的脉吓一跳，脉很大。

他身体很瘦弱，脉很大，他的阳要绝了，他的脉就会浮起来变得很大。我一把脉，整个人都冷了，我觉得这个人不会活很长了。我跟他太太说我医术不行，这个打嗝我没办法，我就走了。一个半月后这个人就离开了。所以打嗝也是一个问题，长期无法停止，且脉大此为胃气将绝，所以胃口好不好，是健康的一个标准。

更多健康标准

加微信，学更多