秋日来碗汤，润肺又营养丨假期健康（四）
黄芪百合润肺汤
（图片来源于网络）
材料：
黄芪12-15克、百合50克、红枣15克。
做法：
1.黄芪洗净，浸泡1小时。
2.大火烧开，小火煮（炖）半小时滤汁。
3.另将百合、红枣烧至近酥烂，加入黄芪汁略煮即可。
点评：
黄芪味甘，性微温，归脾、肺经，可补气固表、利尿、生肌；百合味甘，性寒，归心、肺经，可养阴润肺、清心安神；红枣味甘，性温，入脾、胃经，可补脾和胃、益气生津。
此三物煮汤，可清热润肺，提高机体免疫力，适用于肺弱表虚、经常容易感冒者。
注意事项：
可供一人分两次喝完哦。
科普支持：
上海市中医医院 陈平
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