乱吃樱桃,难道你真的不要命了?
樱桃在三月末四月初间熟(农历),得正阳之气,先诸果熟,性故热。——《本草衍义》
樱桃,治一切虚症,能大补元气、滋润皮肤 —— 《滇南本草》
小时候,家里的菜园里有一棵樱桃树,每年都盼着小樱桃快快长大,当小樱桃有些红扑扑的时候,奶奶就会先摘下来给我尝鲜。酸酸甜甜的味道,带着儿时的乡土记忆。
今天就给孕妈们说一说这樱桃,看看樱桃到底有什么不一样的特性和功效,为什么吃樱桃的姿势不对,可能会要命?樱桃怎么吃才放心。
樱桃的生长环境和特性
樱桃是一年中最早成熟的水果,暮春初夏,樱桃先百果而熟,向人们第一个报到,所以赢得了“春果第一枝”的美誉。
《太平御览》—— 樱桃,为树则多荫,为果则先熟。
立春节气,樱桃挑在这时开花,初夏时节,樱桃挑在这时成熟。正因为樱桃的花和果,先后承担着迎春和迎夏的使命,樱桃也就充分吸收了“春天之气”。
“春天之气”是一股什么气?春天,是自然界生发最旺盛的时节,万木逢春,生机勃勃,千紫万红迷人眼,多姿多彩绚丽景,所以人们也常说:一年之计在于春。
“春天之气”很厉害,催动了自然界的生命向外奔发、生长。所以“春天之气”就是一股推动万物生长的生发之气。樱桃的成熟非常早,得早春的生发之性,也就是我们常说的“发物”。
用易象思维分析其特性
《说文》称:黄莺鸟喜含食和啄食樱桃,因而,名叫“含桃”和"莺桃",后谐音为“樱桃”。
从命名来看,古人称其为“樱桃”,而没有称其为“樱果”或者“樱梅”,这背后是有其道理的。
“桃者,五木之精也,故压伏邪气者也”。我们中国古人信仰桃木,认为桃木可以驱邪。
远古时期燧人氏钻木取火,木能生火,而桃木作为五木之精(榆、枣、桑、柞、槐),集五木精华于一身,自然也就具备了强大的“火”能量,是聚集了极大“阳气”之木。
樱桃是在农历的三月末至四月初之间成熟,得正阳之气,所以“桃”字本身也就有正阳之气的意思。
正因为吸足了春夏的阳气,因此,古人也就将这种水果命名成樱桃了,意思就是说这是一种阳气很旺的水果,也就是热性的水果。
同时,
1)从颜色看,樱桃为红色,归心经,补心气,养心血。
2)从味道看,樱桃酸甜,归肝经和脾经,可以益脾、温肝。但吃多的话,发暗风,鼓动肝木的生发和升腾,煽动湿热,升多降少,就会让人呕吐。
3)从形状看,一个个红色小樱桃,看着像心脏,可以说是心之果,能大大增强人的心脏和气血功能。
国外的营养学者索性把樱桃叫做心脏的阿司匹林。阿司匹林有抗血栓形成的作用,可以用于心脑血管病。
而樱桃比阿司匹林的作用更胜一筹。樱桃是活血暖心的,不仅使血脉能够畅通,还能温暖心阳。阿司匹林会使人发汗,长期使用,就容易阴虚。而樱桃不会使人虚,反而还有补心血的作用。
分析清楚樱桃的性味归经问题,就认清了樱桃作为食物的性能。
孕妈5种情况不能吃樱桃
樱桃得春天的生发之气,也就是我们常说的“发物”。得正阳之气,故性热,所以吃多了会上火。
当然,樱桃味道甘美,酸甜适中,令人满口生津。尤其是可以大补元气,滋润皮肤,令人好气色,这是年轻貌美孕妈们的最爱。5种情况下吃樱桃,孕妈要注意:
1)湿热体质的孕妈,不要吃。
2)虚火上炎(口腔溃疡、喉咙肿痛)不能吃,否则就是火上浇油。
3)感冒、咳嗽,特别是一些热性病,或旧病没好透,樱桃是“发物”,它可能会让病气重来一次,不能吃。
4)患“发病”(支气管炎、肺结核、哮喘等),不能吃。
5)小孩子是纯阳之体,樱桃这类“正阳果”,多吃容易生热,不要吃。
总之,只要是生病中,无论是病中还是病后,就不宜于吃樱桃。如果这樱桃有点酸,就更不能吃了。
清朝医家王孟英在《随息居饮食谱》中说:樱桃“甘热,温中,不宜多食,诸病皆忌,小儿远之。酸则尤甚。”
樱桃小常识
1)樱桃“核”中含有一定量的氰甙,有毒,忌食。
2)樱桃内部会生小虫子,肉眼不可见,食用前用盐水浸泡5分钟为宜。
孕妈小技能
1)吃樱桃上火,青蔗汁能解其热。
2)樱桃汁对烧伤有独特的功效。
3)樱桃酒具有活血养心、调理关节炎功效。
4)以上3条小技能,请遵医使用。
孕妈引申阅读
1)《随息居饮食谱》
樱桃,甘热。 温中。 不宜多食 , 诸病皆忌 , 小儿远之 , 酸者尤甚。 青蔗浆能解其热。
2)《饮食须知》
味甘濇,性热。多食令人呕吐,立发暗风,伤筋骨,败血气,助虚热。小儿食之过多,无不作热。有寒热病人不可食。宿有湿热病及喘嗽者,食之加剧,且有死者。过食太多,发肺痈肺萎。其叶同老鹅煮,易软熟。
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