痛风是吃出来的吗？这6种高嘌呤食物，尿酸高的人尽量少往嘴里塞

有些人总是不把“病从口入”当一回事，片面地认为这只是强调饮食卫生的事，可自己已经很注意饮食卫生了还会得什么病呢？你如果也这样想，就错了。就拿痛风来说就是一种典型的“吃喝病”。

它和糖尿病并驾齐驱，都是“富贵病”和“吃喝病”。而且痛风似乎更偏爱男性，男女发病的诱因有着很大不同。一般男性主要是因为喝酒和高嘌呤饮食，还有过于剧烈运动造成的。而女性痛风病人主要是因为高嘌呤饮食，身体突然受冷，以及剧烈运动造成。

从中可以看出，高嘌呤饮食是导致痛风的罪魁祸首。长期食用高嘌呤的食物会导致身体内嘌呤代谢紊乱，从而导致体内尿酸生产过量，或者是无法及时排出，造成尿酸在体内大量堆积，产生尿酸结晶，沉积在关节处，软骨组织，肾脏等地，就会引发剧疼。

所以说经常吃“山珍海味”并不见得健康，下面这6种食物痛风病人要注意，再别往嘴里塞了，多吃会导致尿酸居高不下。

6种高嘌呤食物，尿酸高的人尽量少碰

1、香菇

香菇是很多人爱吃的一种菌类食物，好吃还富有营养，很多痛风病人觉得香菇也不是肉，那么不妨多吃些。实际上香菇所含嘌呤量是非常高的，每100克香菇中就大约有着214毫克的嘌呤。要是长期大量食用，就会让体内的尿酸升高，从而诱发痛风发作。

2、肉汤

生活中如果身体虚弱，或是生病出院的人，家人肯定第一想法是给熬点鸡汤，排骨汤，牛肉汤补补身体。但是如果是痛风病人，还是免了喝肉汤吧，只会越补病越重。

肉汤中嘌呤含量是非常高的，而且肉汤需要长时间熬煮，嘌呤是很容易溶于水的，煮的时间越长，那么汤里的嘌呤含量就越高，这样长期喝下去，尿酸肯定居高不降。

3、狗肉

在中国有些地方是有着吃狗肉的习惯的，对于爱吃的人来说是美味营养的食品，但是如果是痛风病人还是戒了这一喜好吧。因为狗肉中的嘌呤也很高，吃多了就容易导致尿酸升高，诱发痛风。

4、发酵面食

发酵过的面食用来蒸包子，蒸馒头暄软可口，但是要发酵就离不开发酵粉，吃多了这样的食物也是会导致体内尿酸升高的。所以痛风病人还是要少吃发酵的面食，用米饭面条代替更好。

5、海鲜

随着人们生活水平提高，现在海鲜成了饭桌上的“贵宾”，但是海鲜中含有很高的嘌呤，是痛风病人的“大敌”，所以高尿酸病人和痛风病人一定要远离海鲜的诱惑，这样才能控制好体内尿酸值。

6、肥肉

五花肉，扣肉在吃货们眼中那可是美味的享受，不过这类美食虽然好吃，可是却是嘌呤含量大户，而且因为所含脂肪多还会的抑制体内尿酸的排出。痛风病人一定要少吃。

总之，痛风病人一定要少吃或是不吃上述高嘌呤的食物，同时还要积极控制好尿酸。只有好好预防才可以为我们身体的健康保驾护航，远离痛风。