餐饮空间设计：绝了！一间喝茶的地方，把极简玩到极致

禅意中式风格，是在传统中式风格的基础上，合理融入“禅意宁静”与“从容悠远”的意境。设计师宗循“宁淡勿浓、宁简勿繁、宁静勿喧、宁雅勿俗”的原则，运用古典中式、利用园林的设计手法，营造禅风中式风格环境茶荟杭州旗舰店。

茶荟杭州旗舰店 · 杭州

餐饮空间设计

从前走过，若不是一早知道茶室的存在，很难发现这里藏着一座大隐于市的世外桃源，外观亦素简，一方小小的暗红色招牌，似乎很是寻常。只有随门而入，才发现别有洞天，茶室的密且隐则给人遐想，给喜欢思考的人更多的观察思考的空间。

餐饮空间设计

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入口被设计的适当迂回，营造通过入口的小径游走进入主要展示区域的进入感。把顾客游园的体验行为与情绪感受，作为设计的一些考虑要素。

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茶室空间中的灯光至关重要，饮茶空间的氛围很多时候需要灯光来表达，明暗灯光的设置可以让使用者聚焦在茶席上，而不受到太多周围装饰的影响。

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红色火山碎石与不锈钢结合的现代枯山蔓延在各处空间。实现了人在不同视角的空间，都可形成模糊的对话关系。

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中心庭院的水域装置，用金属镜面构造意象的水面，倒映着上方所有的光影，平静如茶饮。

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茶荟几乎隐藏了所有射灯轨道，让光自由，最终的灯光照明，在墙角、墙体、墙面，以点、线、面的模式搭建出整个空间的光语言。

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六面体的碳化木体块组成枯枝，穿插在空间中，它们生长、平躺、漂浮在空间的各个角落，这些极简的装置体，让空间变得更具艺术感。

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为了满足视觉的基本要求，所多采用天然材料进行装饰，如石子和原木，而少用油漆，这样才能呈现自然的味道，与茶相互呼应。

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呈透明状的玻璃小鹿，十分灵动，形成整个空间的聚焦点。而高低错落的桥连接的两个对视空间，如同园林中的连廊和桥。

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室内器物的摆放自成节奏，一种安静平和的气息扑面而来。

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茶器组合及摆放是茶席布置的核心，古代茶器组合一般都本着“茶为君、器为臣、火为帅”的原则配置，即一切茶器组合都是为茶服务的。而如今茶器组合是在实用性的基础上，尽可能做到兼顾艺术性。

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茶器与茶的味道和席位的主题所相一致，十分应景，通过插花、焚香、挂画等相配合，很好的承托出茶活动的氛围。

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离城很近，离尘很远，大抵指的就是都市里这样的一方所在吧。

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