咖啡——《爱上生活的点点滴滴》

在长沙这座看是希望渺茫却蕴藏着无数人梦想的城市。每个人都渴望着梦想照近现实的那一天,然而我也不例外。

在一个昏昏预热的午后闲着没事,对所在之处的一切都充满着好奇,想瞬间通透的了解跟我一样生活在这座城市的人们都在做些什么。边看边走边想,就在走到一个小木屋的门口不由的停下了脚步,被里面扑鼻而来的咖啡香味儿深深的吸引了,顺手推开了木门,才发现虽然门小里面竟如此宽敞,各种装饰都十分入眼,物品摆放也都是那么有条不紊,搭配着店里的旋律一切都显得格外舒服、温馨、自在。情不自禁的想要拿手机拍照,万分感慨好别致的一家咖啡馆。

在店里环视了一圈每个地方都是那么的吸引眼球,这时服务员微笑的向我走过来问我要喝什么咖啡时,我随口答了一句来一杯卡布奇诺。对于当时那个对咖啡懵懵懂懂的我来说就只知道有一种叫卡布奇诺的咖啡了,并且怎么喝怎么加糖都是苦的,选择了一个靠窗的位置坐了下来,听着店内优美的音乐享受其中。静闭上双眼出乎意料的内心平静,也许只有在咖啡馆里才能有的舒适跟安宁吧!

平日里工作太紧绷繁琐承受压力也太过繁重容易体乏,现在终于可以找到工作之余放松之地了。下班后都会到咖啡馆里坐坐喝杯咖啡,看看书听听音乐,放松心情,久而久之渐渐地热爱上了咖啡并且想要细心的专研它,于是开始了学习咖啡制作生涯。

起初遇见的是一位很有亲和力的店长,在她的帮助和细心教导下学会了打奶沫和融合慢慢的开始练习拉花。感触颇多原来每一杯花式咖啡上面的桃心都必须要经过反复用心练习才能完美呈现。过程中还遇到了一群充满阳光活力的小伙伴,他们都有着各自的特点,独特的性格和别致的趣味儿。大多数时间都会与他们聚在一起讨论咖啡的起源拉花的手法以及咖啡风味儿等等,每个人都有影响着我对咖啡的认知,特别是在练习拉花的时候都会围在一起观看那一个人的“表演”其乐融融、互相评价嬉戏一片。在咖啡馆里能有这么一群友好的伙伴也是无比的荣幸。

假如结束了一天紧绷繁琐的工作后到了咖啡馆整个人都会瞬间得到释放,心灵也会得到平静,伴随着空气中迷漫着咖啡的浓浓味儿,所有的疲惫都通通抛向了九霄云外,剩下的只有享受和一颗愉悦的心。

或许是对咖啡越来越喜爱的缘故就会连磨豆机发出的磨豆声还有蒸汽机的发出的运作声都是那么的动听。喜欢这样一种追求自己喜欢的事物的感觉它会给我带来无限的乐趣,不为别的只为内心平静。

总有一段路,只能你一个人走。

总有许多事,需要你一个人扛。

总有一杯咖啡,你想一个人冲。

用心只会越来越好!!!

作者:ViVi薇薇@灵儿(笔名)

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