腾讯医典：如何帮孩子加餐
一次两小时的辅导课，然后数小时的棒球练习或舞蹈课，这些都安排在放学之后？从午餐到晚餐，孩子怎么能挨得过去？
不妨提前为孩子准备好适宜的加餐，让孩子具有充分的能量完成上述任务。加餐提供了至关重要的营养和能量，特别是在两餐间有漫长而繁忙的间隙。
健康的加餐
加餐的质量至关重要。注册营养师莉兹（Liz Weiss）说：“要确保加餐包含了营养丰富的食物。”
你可能会觉得难以控制孩子摄入的食物，特别是当孩子不在身边时。但营养学家表示，可以通过打包健康美味的加餐，来帮助孩子避免摄入含糖和高脂肪的垃圾食品，健康的加餐会促进孩子身体和大脑的发育。
体育活动与非体育活动
营养师说，不管孩子是去图书馆还是参加体育锻炼，摄入健康的加餐都有助于帮孩子更好的度过下午时光。不同之处在于，运动数小时的孩子比不运动的孩子需要补充更多的能量。
吉姆（Jim White）是一名注册营养师，从事儿童和运动员的营养工作。他建议参加体育运动的学生在上午 10 点左右加餐一次，下午 3 点或 3 点 30 分左右再次加餐一次。
运动前加餐很重要
他说：“在大量运动前一小时吃更多的食物（加餐）至关重要。”
食物可以是花生酱或火鸡三明治搭配水果，这些都是优质蛋白质和碳水化合物的来源。若是在运动前 30 分钟进食，吉姆建议少量加餐即可，如酸奶或香蕉之类的水果，这样可以让胃部更轻松。
尽量选用非包装食品
人们通常会认为零食是那些在自动售货机上看到的薯片、饼干或预先包装好的产品。但这些食物无法持续为孩子们提供营养与能量，特别是当他们进行体育锻炼时。营养学家凯蒂（Katie Ferraro）说，零食可以是一份小餐，比如半份三明治或一小碗麦片，为孩子们补充其所需的能量。
零食的搭配
她建议将全麦百吉饼加鹰嘴豆泥，和切成薄片的黄瓜作为加餐，这样可提供蛋白质和健康脂肪。与普通的百吉饼相比这样的加餐可为孩子提供更久的饱腹感。
全麦面包搭配花生酱和香蕉，或者苹果片搭配坚果酱三明治也能让孩子们产生饱腹感，同时为他们提供蛋白质和复合碳水化合物。
更多的蔬菜和水果
水果和蔬菜是孩子所需营养素的重要来源，因此，它们应成为平衡加餐的关键部分。关键在于如何让水果和蔬菜更易食用。
“为了我的孩子，我努力让水果摄入变得简单，”莉兹说，“我喜欢打包一些极易剥皮的小柑橘和橘子。”
她还建议打包草莓、浆果、留在茎上的葡萄和苹果切片时撒上一些压榨的柠檬汁，因为苹果容易被氧化为褐色。
提供更多的选择
莉兹说，没人愿意吃那些放在餐盒中一整天的温热水果，不如在餐盒里放一个冰袋，这样水果就能保留原有的风味。
你也可以给蔬菜加一些小花样。除了普通的小胡萝卜，加入单份的鹰嘴豆泥可以增加蛋白质和更多的纤维。她说，酱汁可以使蔬菜更加美味，也更能填饱肚子。
“我准备的蔬菜有小胡萝卜、芹菜条、甜椒条，任何足够结实的蔬菜都可以用来蘸酱汁食用。” 莉兹说。
需大量饮水
孩子饮用的水也会影响精力。水和低脂牛奶应该是正餐和加餐的大部分时间都应饮用的东西。
孩子每日的饮水量应该为多少？视年龄、性别和体力活动程度而异。但总体而言，孩子和青少年每天至少应该喝六至八杯水，天气炎热时应饮用更多。也要确保孩子们有可重复使用的水瓶。
避免摄入含糖量多的饮料
加餐时可以饮用其他饮料吗？例如苏打水、果汁或咖啡？若你的孩子想要饮用这类饮料，只能偶尔作为奖励，不能经常饮用。为了增加其饮水的多样性，试着每隔一段时间为孩子提供 100% 果汁或不加糖的冰沙。莉兹建议不要饮用运动饮料。“它们本质上就是糖水而已”，她说。