大樱桃:修剪疏枝,心细手狠
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对于甜樱桃修剪来说,疏枝是一种重要手法,这与甜樱桃的生物学习性有关:甜樱桃树势强旺,年生长量很大,同时,又是一种喜光果树。
因此,在修剪上,要求及时疏除一些直立枝、强旺枝、竞争枝、背下枝、轮生枝、卡脖枝等。然而,一提到疏枝,果农往往情绪复杂,认为疏枝疏掉的不仅仅是“枝条”,更是“产量”。
实际上,这是一种错误的想法。坐果率高了,单果重低了,最终“产量”也不高;坐果少一些,单果重高一些,着色好一些,品质高一些,最终效益同样可观。所以,果农要算“总账”,别的不说,在疏枝这件事上,要做到心细手狠。
首先,对一些较为严重的病弱枝,应该坚决疏掉。一些病弱枝,皮层、韧皮部甚至木质部,往往损伤、破坏严重,疏导功能极弱,产量、品质均为保证。此外,还容易滋生病菌、产生虫害,因此,应该将严重的病弱枝疏除,不能顾忌那点可怜的产量。
第二,对于密集的背上枝,尤其是结果部位外移的背上枝,要坚决进行处理,该疏除的要疏,该回缩的要回。背上枝过于强旺、并且结果部位也外移,应该疏掉。背上枝,理应疏除,但是由于其着生的主枝结果枝少,可以将其回缩,作为权宜之计。
第三,对于重叠枝,应该引起足够重视,该疏除的要坚决疏除。很多重叠枝由于不在一个“层面”上,果农认为并不影响通风透光,并没有太多问题,但是到了生长季,上层枝会把下层枝遮住,影响光照。
第四,我们一直强调主枝延长头单轴延伸,但是在生产中,果农往往贯彻较差,认为多头延长,并无大碍,实际上,采取多头延伸,树体最终多不可控,郁闭明显,结果部位也将外移。对于纺锤树形来说,建议坚持单轴延伸。
“有形不死,无形不乱”,说起来简单,做起来难,难就难在心软、手软上,我们建议心要细,要根据具体品种、树势、枝位、枝势等区别对待,同时,手要狠,该疏的要疏,该回的要回。
甜樱桃优质丰产树体结构具备以下几个特点,一是低干、矮冠;二是骨干枝级次少,结果枝数量多;三是主枝角度大,光照充分。
树形以改良主干形为主,类似苹果的自由纺锤形,具体整形过程为:第一年春定干高度在90厘米以上通过刻芽、抹芽等手段,在离地面60厘米以上部位培养3-5个主枝,主枝间距保持在20厘米左右,且在空间均匀分布。
第二年春中心千延长头剪留40-60厘米,继插空按整形要求培养主枝。对上年留下的主枝拉开角度缓放不剪。以后2-3年重复上述工作,改良主干形便基本完成。
甜樱桃常用的修剪方法有九法
1、缓放
对1年生枝不进行剪截,任其自然生长,称为缓放,又叫甩放、长放,多在幼龄树的营养枝上应用。
2、短截
剪去1年生枝一部分的修剪方法叫短截,多用于各级枝头,促进树冠扩大。
3、疏枝
把1年生枝或多年生枝从基部剪去或锯掉的修剪方法叫巯枝。樱桃树不可疏枝过多,很大的枝条一般也不宜疏除,以免伤口流胶或干裂而削弱树勢,甚至造成大枝死亡。
如果非疏不可的大枝,也要在生长季中分批进行,并且要在6月底雨季来临之前完成,伤口要用白磁油涂抹保护,防止干裂。幼树整形期间,为了减少春剪的疏枝量,生长季应加强抹芽(梢)、摘心,扭梢等夏剪措施,减少养分无效消耗。
4、回缩
将多年生枝剪除或锯掉一部分称为回缩,在休眠期进行。
5、刻芽
用小钢锯条在芽的上方横拉一下,深达木质部,刺激该芽萌发成枝的方法。甜樱桃刻芽必须严格掌握时间,在芽顶变绿尚未蓢发时进行,秋季和芽未萌动以前不可刻芽以免引起流胶。
6、摘心
在夏季新梢木质化以前,摘除或剪去新梢先端部分,早期摘心一般在花后7-10天进行,生长旺季摘心是在5月下旬至7月中旬进行。
7、扭梢
在新梢半木质化时,用手捏住新梢的中部反向扭曲180°,别在母枝上伤及木质和皮层而不扭断,以控制其营养生长,促进花芽形成。
8、拿枝
用手对旺梢自基部到顶端逐段捋拿,伤及木质部而不折断的操作叫拿枝。拿枝在5-8月皆可进行。
9、开张角度
甜樱桃幼树生长旺盛,主枝基角小,树姿直立,定植后第二年必须进行人工开张主枝基角。拉枝开角的时期为3月下旬树液流动以后或6月底樱桃采收以后进行。